L’arista al latte è un delizioso secondo adattissimo alla domenica.Avevo voglia di acmbiare un pò e spulciando tra i vari blog che seguo ho trovato questa.Ringrazio Alda e Mariella per la ricetta..provatela è semplicissima!Venite in cucina con me e vediamo cosa vi occorre per realizzare questa semplice e gustosa ricetta Arista al latte Ingredienti per 4 persone: 1 arista da … Continua a leggere
Questi bocconcini di pollo sono davvero sfiziosi..il tocco in più che li rende davvero buonissimi è la pancetta croccante che li avvolge..un sapore mmm delizioso!!Ho seguito la procedura dei bocconcini di patate che trovate qui.Sono state divorate letteralmente ieri..vi consiglio di gustarle almeno una volta Volete provarle?Venite in cucina con me vediamo che vi occorre per realizzare queste gustosa ricetta … Continua a leggere
Buongiorno a tutti questa è una delle mie ricette preferite da proporre di domenica..pietanze al forno.Le prepari le metti in forno e mentre cuociono ti pulisci il piano cottura..avvantaggiandoti un po di lavoro..comodo no? ingredienti per la lonza di maiale al forno: 750gr di lonza di maiale intera 2 carote 2 coste di sedano 1/2 cipolla 1 bicchiere … Continua a leggere
Salve a tutti..passate bene le feste?mangiato troppo vero?oggi vi propongo una ricetta leggera spero vi piaccia..le cotolette di pollo al latte..cotte al forno ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 5 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio colmo di parmigiano sale rosmarino latte olio evo Procedimento: Mettete le fettine di pollo in una terrina.. unite il latte e fatelo marinare per … Continua a leggere
Ieri ho preparato questi biscotti al parmigiano molto saporiti..ideale per un aperitivo..semplici ..veloci..da preparare in anticipo.La ricetta l’ho vista in cotto e mangiato ingredienti: 150gr burro morbido 150gr farina 150gr parmigiano(ne ho messo 100gr) 1 tuorlo 1/2 cucchiaino di noce moscata procedimento: Mettere su una spianatoia la farina..al centro il burro ammorbidito la noce moscata parmigiano e tuorlo d’uovo..impastare velocemente … Continua a leggere
Quant’è buona la schiacciata!!morbidissima..la ricetta è dell’amica pruffa(Anna)..l’impasto l’ho impastato a modo mio(scusami!!)..ma la ricetta è sua. la trovate qui..la schiacciata di anna ingredienti: 400 gr farina 12 gr di lievito di birra 300 ml di acqua 2 cucchiai di fiocchi di patate 2 cucchiai di olio evo 2 cucchiaini di sale 1 cucchiaino zucchero Sale grosso-rosmarino procedimento: Far sciogliere … Continua a leggere
Oggi ho preparato questo pollo in crosta di sale ,che cucinato così sembra quello comprato allo spiedo..vi assicuro che nn viene salato..è una ricetta che conoscevo ma mi è tornata alla mente grazie a cotto e mangiato.. ingredienti: 1 pollo intero 2 pacchi di sale grosso 1 rametto di rosmarino procedimento: Tagliare il pollo..praticate solo un taglio lungo il petto..lavatelo … Continua a leggere
In famiglia adoriamo le patate..in qualsiasi modo..io le mangerei sempre..oggi mi son svegliata con la voglia di friggerle..colpa della mia amica jisell..ma mio marito non le mangia quindi cercando su giallo zafferano ho trovata questa ricetta dei rosti al formaggio..che andava bene per tutti..semplice veloce e buonissima ingredienti: 4 patate piccole 1 rametto di rosmarino 4 fettine formaggio filante sale olio … Continua a leggere
Premetto che a me l’agnello non piace molto ma a mio marito si….ho provato a fare queste costine di agnello così per non cucinarglielo sempre allo stesso modo cioè arrostito…non amandolo che t’inventi…ma devo dire che cucinato così era buono costine di agnello impanate ingredienti x 2 persone: costine d’agnello 1/2 kilo pangrattato rosmarino sale olio procedimento: mettere in … Continua a leggere