Muffin con le zucchine

muffin salati

  Muffin con le zucchine,un altra ricetta salata.Questa è molto sfiziosa,preparata sempre per fa mangiare le verdure ai bimbi.I miei hanno sgamato il verde ed è bastato dire che HULCK ha lasciato un pò della sua polverina magica provate questa ricetta son davvero buoni! Ingredienti per 12 muffin con le zucchine: 250gr di farina00 1 uovo 300ml di latte 5gr … Continua a leggere

Muffin con peperone e feta

muffin con peperone

Muffin con peperone e feta è la ricetta di oggi.Potete prepararli come antipasto farete un figurone!Hanno un sapore unico!Se amate i peperoni e i formaggi non potete non provarla!è una ricetta semplicissima bastano pochi minuti,potete arrostire il peperone la sera precedente e tenerlo in frigo chiuso in un contenitore così farete prima..seguitemi   Ricetta presa da Cucinare Bene Ingredienti per 10 … Continua a leggere

Cucina regionale campana-Panini napoletani

panini napoletani

  Buon inizio settimana a tutti!Per la rubrica cucina regionale questa settimana abbiamo i rustici,tantissime idee date uno sguardo a tutte le proposte delle amiche partecipanti.Io vi propongo i panini napoletani,non son venuti proprio bellissimi ..ma ve li consiglio!Buona giornata a tutti!   CALABRIA: A pizza chi brocculi ‘ffucati di Rosa ed Io SICILIA: Arancini Rustici di Cucina che ti … Continua a leggere

Pizza girelle

girelle

Ieri ho voluto fare una sorpresa ai bimbi preparando questa pizza girelle,simpatiche vero?le ho messe su dei lunghi stuzzicadenti e hanno gradito molto loro e i cuginetti.Che ci dobbiamo inventare hihiihihiihi..sono adatte per un party,festicciole tra bambini…provatele anche voi. Ingredienti per 40 pizza girelle: 250gr di farina 0 125ml di acqua mezzo cubetto di lievito di birra 1 cucchiaio di … Continua a leggere

Muffin con pesto e formaggio

Collage di Picnik

Un altra rivisitazione dei muffin al salame e formaggio.Ormai li faccio ogni domenica variando il ripieno.Sono velocissimi come avrete capito e molto versatili. Muffin con pesto e formaggio La ricetta originale è questa Muffin con salame e formaggio   ho sostituito il salame con 4 cucchiai di pesto e aggiunto 50gr di caciocavallo grattugiato.Deliziosi!!     Stampo

Schiacciate con cocktail di gamberi

Collage di Picnik

Il cocktail di gamberi è delizioso,fresco..adatto come stuzzichino per una serata tra amici ..farete sicuramente bella figura e poi è facilissimo da realizzare..   Ingredienti per 8 persone: 24 Schiacciate Oliva e Marino 250gr di gamberi 1 tubetto di maionese 2 cucchiai di ketchup 20gr di senape(2 bustine) 1 cucchiaino di brandy Sale Prezzemolo per decorare   procedimento: Pulite i … Continua a leggere

Panini allo yogurt

Collage di Picnik

Avete mai provato i panini allo yogurt?sono sofficissimi!hanno un sapore fantastico!!Ieri son capitata in un gruppo bellissimo su fb Il dolce e il salato di Gabry e ho trovato la ricetta di Elena..l’ho provata subito e questo è il risultato   Ingredienti per 12 panini da 100gr: Per il lievitino: 50gr di farina 0 13gr di lievito di birra 10gr … Continua a leggere

Panini napoletani

panini-napoletani

Eccoci ad un altro lievitato sfizioso i nostri panini napoletani morbidissimi …il sabato ci vuole qualkosa di sfizioso per una cena veloce ..provate Ingredienti per otto panini napoletani: 290gr farina 00 130gr latte(o acqua) 30 gr strutto o olio 1 uovo 10 gr sale 1 panetto di lievito 3 fettine prosciutto cotto 8 fettine salame napoletano 50gr formaggio emmentaler 1 rosso d’uovo … Continua a leggere