Patate croccanti saporite

patate fritte croccanti

Patate croccanti saporite ,una ricetta di mia mamma che prepara spesso sia a chips che normali a fette.Hanno il sapore delle più gusto favolose credetemi!Volete conoscere la ricetta?Seguitemi! Patate croccanti e saporite Ingredienti per 4/6 persone: 500gr di patate 3 cucchiaini di sale Origano Aglio(più spicchi) Olio per friggere girasole o arachidi   Procedimento: Sbucciate le patate e tagliatele a … Continua a leggere

Cuori di patate

ricette per s.valentino

Cuori di patate è la mia idea per un romantico San Valentino,serviti come antipasto o contorno farete la vostra figura!Segnatevi la ricetta son semplici da realizzare Cuori di patate   Ingredienti per 4 cuori di patate: 300gr di patate gialle 20 gr di burro 1 tuorlo 1 cucchiaio di parmigiano Sale Pepe Per decorare insalata mista e pomodorini   Procedimento: … Continua a leggere

Schiacciatine di patate ripiene al forno

patate ripiene al forno

Schiacciatine di patate ripiene al forno,una ricetta sfiziosa è la mia proposta di oggi!Seguitemi in cucina per vedere cosa vi occorre Schiacciatine di patate ripiene al forno Ingredienti per  8 schiacciatine medie: 400gr di patate lesse 15gr di parmigiano 35gr di burro 1 tuorlo Sale Pepe 8 pezzetti di Prosciutto cotto 4 fettine di sottilette Le Classiche   Procedimento: Lavate … Continua a leggere

Baccala con le patate

ricette con il baccalà

Baccala con le patate,come promesso ecco la ricetta!Dopo il baccala fritto,baccalà con arancia e il baccalà con pomodorini non potevo non postare anche questa ricetta,la mia preferita poi!!Provate questa variante vi piacerà molto anche a voi!Adatta per il periodo di quaresima   Baccalà con le patate 500gr di filetto di baccalà 600gr di patate 100gr di pomodorini 1 costa di … Continua a leggere

Spezzatino di pollo con le patate

spezzatino con le patate

Spezzatino di pollo con le patate e facciamoci male anche oggi!Qui scappa mezzo chilo di pane al giorno naggia!Provate questo spezzatino si cuoce in 30 minuti per pentola normale e 15 nella pentola a pressione!Incredibile ma vero!hihihihi se avete la pentola a pressione provatela,se non l’avete compratela perchè è comodissima!!Se fate tardi in 15 minuti preparate un pranzetto e non … Continua a leggere

Minestra di patate e cicoria

minestra di patate

Minestra di patate e cicoria è la ricetta di oggi.Mia nonna la preparava spesso,andava a raccogliere la cicoria selvatica che ha tutto un altro sapore,tornava a casa e ricordo che stava ore a lavarla,sciacquarla..allora non l’assaggiavo nemmeno anche se lei mi diceva spesso di provarla ..una  ricetta povere ma della nostra tradizione..seguitemi Ricetta adatta al periodo di quaresima Minestra di … Continua a leggere

Spigola in crosta di patate

le ricette di tina

La ricetta di oggi è una meravigliosa spigola in crosta di patate!Un piatto semplicissimo ma strabuono!Un piatto assaggiato un pò di tempo fà in un ristorante e che mi ha conquistata,ho grattugiato le patate invece di farle a fette..sembravano ciuffetti hihihihi..ricetta adatta al periodo di quaresima Potete sostituire la spigola con l’orata Spigola in crosta di patate Ingredienti per 2 … Continua a leggere

Limoni ripieni di tonno,patate e maionese

limone ripieno

Limoni ripieni di tonno,patate e maionese semplicissimi!Una ricetta bella fresca adatta al periodo!Bella fresca e leggera!Bastano pochi ingredienti per renderlo un piattino molto gustoso provatelo!La ricetta va preparata in anticipo,quindi comoda per chi lavora o ha altri impegni!Buona giornata a tutti!  Limoni ripieni di tonno,patate e maionese Ingredienti per 2 persone: 2 limoni belli grandi 100gr di tonno all’olio d’oliva(io … Continua a leggere

Polpettine di tonno e patate fredde

polpettini di tonno e patate fredde

Buongiorno!!Oggi ho una ricetta niente male,polpettine di tonno e patate fredde,basta solo cuocere le patate ed il gioco o piatto è pronto hihihihi.Sono adatte per un buffet per bambini,cene davanti alla tv,per uno sfizioso pic nick,provatele!   Ingredienti per 6 persone: 200gr di patate lesse 100gr di ricotta 200gr di tonno sott’olio 50gr di maionese prezzemolo sale la buccia di … Continua a leggere

Panini di patate

panini sofficissimi

Panini di patate è la ricetta di oggi!Buongiorno!!Come state?In settimana ho preparato questi panini di patate,li sto provando tutti hihihihihi,anche questi sono super soffici!Non usate le patate rosse che assorbono tanta farina mi raccomando!Scegliete quelle a pasta gialla che sono super buone e adatte alla ricetta che sto per proporvi  Panini di patate Ingredienti per 15 panini di patate: 250gr … Continua a leggere

Patate con crema alla birra

patate con crema alla birra

Eccomi finalmente!é stata una settimana molto brutta,ma il peggio è passato per fortuna!Vi offro una ricettina particolare e saporita,provatela!   Ingredienti per 3 persone: 300gr di patate 5 pomodorini ciliegino prezzemolo 1 spicchio d’aglio olio extra vergine di oliva sale Per la crema: 150ml di birra analcolica Zero della Moretti 20gr di burro 15gr di farina una punta di cucchiaino … Continua a leggere

Polpette di verdure

polpette

Buongiorno!Felice giornata a tutti!Oggi vi propongo delle polpette di verdure,un secondo diverso dal solito tanto per cambiare un pò..non me l’hanno tirate indietro come pensavo ahahhahaah..vi passo la ricetta provatele   Ingredienti per 10 polpette di verdure: 2 patate(350gr) 1 zucchina 1 carota  2 cucchiai di piselli 1 fetta di pane 2 cucchiai di parmigiano 1 uovo sale PER L’IMPANATURA … Continua a leggere

Zuppa di grano e patate

Collage di Picnik

Fa freddo!!!!Ancora!!!riscaldiamoci con questo piattino,zuppa di grano e patate e via!Vi piacciono i cereali?Son buonissimi sapete?Specialmente il grano e farro con le zuppe ci stanno benissimo!E poi fan tanto bene!Una porzioncina fatevela per favore!hihihihiihihi buon giovedi bella gente   Ingredienti per 3 persone: 200gr di grano 2 patate 1 costa di sedano 2 pomodori 1 cipolla Olio extra vergine di … Continua a leggere