La ricetta di oggi è un buon risotto con la zucca e salsiccia!Una vera prelibatezza anche per chi come me non ama la zucca!Mia sorella ha insistito tanto perchè la provassi e devo dire che mi è piaciuta davvero!Un risotto cremoso e squisito provatelo! Ingredienti per 2 persone: 160gr di riso per risotto 250gr di zucca 100gr di salsiccia 800ml … Continua a leggere
Fa freddo!!!!Ancora!!!riscaldiamoci con questo piattino,zuppa di grano e patate e via!Vi piacciono i cereali?Son buonissimi sapete?Specialmente il grano e farro con le zuppe ci stanno benissimo!E poi fan tanto bene!Una porzioncina fatevela per favore!hihihihiihihi buon giovedi bella gente Ingredienti per 3 persone: 200gr di grano 2 patate 1 costa di sedano 2 pomodori 1 cipolla Olio extra vergine di … Continua a leggere
Salve a tutti! mi sono aggregata anch’io a questa bella rubrica regionale dando il mio piccolo contributo..5 regioni ne mancano un bel pò..seguiteci anche voi è divertente!Questa settimana pasta fresca..io vi offro pettole e fagioli..loro.. CALABRIA: Maccarruni ca muddica bruciata di Rosa ed Io TRENTINO:Rofiòi di montagna al pòcio de vedèl con sformatino al broccolo torbolano di A Fiamma Dolce … Continua a leggere
Qualcuno penserà questa è matta hihhihi e invece vi posso garantire al mille per mille che questo risotto all arancia e mascarpone ha un sapore unico,delicato e buonissimo! Ingredienti per 3 persone: 350gr di riso per risotti 200ml di succo d’arancia 4 cucchiai di mascarpone 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva(io olio Dante) 1 litro di brodo … Continua a leggere
Pasta con lo sgombro è la ricetta di oggi!Buongiorno e buon inizio settimana!!Oggi vi offro un primo piatto gustosissimo!!provate questi pomodorini datterini..sono di un buono!!dolci e saporiti!!Li ho aggiunti allo sgombro e la pasta è piaciuta a tutti!! Pasta con lo sgombro ingredienti: 300gr di mezze maniche 1 barattolo di pomodorini datterini Mutti 1 confezione di sgombro al naturale Asdomar … Continua a leggere