Pasta con rana pescatrice o coda di rospo,un piatto adatto alla vigilia di Natale fatto in genere(almeno da noi) a base di pesce.Questa è la ricetta giusta per le feste credetemi,verrà fuori un piatto gustoso e soprattutto farete un figurone!Venite in cucina con me.. Pasta con rana pescatrice Ingredienti per 4 persone: 500gr di spaghetti 500gr di rana pescatrice … Continua a leggere
Buongiorno!iniziamo con le ricette estive?non vedevo l’ora!!!!ohhhhh finalmente fa caldo Anto!Con quest’insalata di pasta inauguro la stagione estiva hihihihihihi..vi propongo la mia versione..voi come la preparate? Insalata di pasta Ingredienti per 4 persone: 300gr di pennette(o ruote,farfalle,fusilli) 2 scatolette di tonno all’olio d’oliva(io ho usato mareblù) 70gr di fagioli rossi in scatola 70gr di mais 50gr di rucola 10 pomodorini … Continua a leggere
L’astice alla catalana..devo dire la verità non le faccio quasi mai queste ricette ma avendo due astici nel congelatore che chiedevano pietà l’ho preparata…per la Vigilia è l’ideale..la ricetta che vi propongo è di Giallo Zafferano.. Venite in cucina con me vediamo cosa vi occorre per realizzare questa ricetta natalizia Astice alla catalana Ingredienti per 2 persone: 600gr di astice … Continua a leggere
Buon sabato a tutti..oggi pesce..persico al cartoccio.Amo molto questo tipo di cottura..è gustosa e molto veloce..e poi senza aggiunta di grassi.Il persico poi è ottimo e mangiato anche da chi non piace il pesce..venite in cucina con me vediamo cosa vi occorre per realizzare questa ricetta Persico al cartoccio ingredienti per due persone: 2 filetti di persico 6 pomodorini ciliegini … Continua a leggere
Pizza margherita è la ricetta di oggi!Buongiorno!!!L’altra sera ho deciso di utilizzare la pentola in pietra allora per farci la pizza..è venuta non buona ma fantastica!!!!Mi sono inguaiata con le mie mani però..vogliono sempre la pizza adesso hihihi..cercasi suggerimenti sui condimenti ragazze!!venite in mio aiuto!!!Come la condite voi? Pizza margherita ingredienti per 2 pizze : 600 gr di farina 0 … Continua a leggere
Buongiorno l’estate ci porta a preparare piatti a base di pesce..oggi vi propongo gli spaghetti con fantasia di mare ovvero scampi,cicale,seppie e vongole un sapore indescrivibile.Per me che amo molto il pesce è un piatto ricco di sapore..e poi dopo i paccheri, gli spaghetti ci stanno un amore. ingredienti per 4 persone: 500gr di spaghetti Verrigni 6 scampi surgelati … Continua a leggere
Buongiorno e buon inizio di settimana a tutti!!oggi c’è una ricetta fresca fresca..adattissima alla stagione..e al giorno direi..a me capita sempre di tenere il lunedì del pane raffermo da far fuori..cosa c’è di meglio di una panzanella a modo mio..per il riciclo?A parte la zuppa di fagioli..invernale..che io adoro penso niente..La panzanella che ho copiato qui il blog è Ricette … Continua a leggere
Buongiorno!!!oggi vi propongo un altra ricetta semplicissima e molto estiva..avevo della rucola avanzata in frigo dalla ricetta precedente..per non farla appassire ho preparato il cous cous rucola e pomodorini..ottimo!! ingredienti per 2 persone: 250gr di cous cous rucola pomodorini sale olio extra vergine procedimento: Cuocere il cous cous per 4 minuti in acqua bollente salata..come scritto sulla confezione..scolarlo e farlo … Continua a leggere
Buongiorno e buon week-end a tutti!!Oggi pizza!!é la ricetta di Lorenza66 del blog Mani amore e fantasia presa da qui ..conosciuta molto tempo fae non l’ho più abbandonata.Comoda perchè la potete preparare in anticipo e al momento cuocerla.Poi viene una favola!!davvero buona questa pizza senza impastare!! ingredienti: 250gr di farina 0 250gr di farina Manitoba 400 g di acqua 7 … Continua a leggere
Buon sabato a tutti!!provate questi fagioli piccanti son davvero squisiti e profumati..li hanno divorati qui..buoni!!!un altro piatto da rifare sono questi fagioli piccanti!! ingredienti per 4 persone: 200gr fagioli neri Melandri 1 foglia di alloro 2 chiodi di garofano 1 barattolo di pomodorini di collina cipolla 1/2 bicchiere vino rosso olio extra vergine oliva sale peperoncino procedimento: Mettere la sera … Continua a leggere
COMUNICAZIONE IMPORTANTE!!! Vi invito a votare o rivotare per tante che l’hanno fatto la ricetta di Vicky http://vickyart.giallozafferano.it/che è in finale Se volete sostenerla questo è il link: IL RICETTARIO DI CINZA SI RIVOTA! Bisogna cliccare a sinistra della ricetta, nel box bianco, e poi cliccare “vote ” in fondo al box… Rosa al profumo d’arancia di @rte in cucina…Le diamo una … Continua a leggere
Buon lunedì a tutti..splendida settimana!!Provate questo piatto di farro con pomodorini anche se nn siete a dieta perchè è veramente squisito!! Ingredienti: 150gr di farro 1 barattolo di pomodorini aglio olio extra vergine una noce di burro parmigiano procedimento: Preparate il sughetto facendo soffriggere l’aglio con l’olio..aggiungete i pomodorini e lasciar cuocere per 15 minuti.A parte cuocere il farro in … Continua a leggere
Le pennette tricolore son buonissime !!Ho preparato questo primo in fretta e furia..poi l’ho guardato ed ho pensato..o cavoletto ma qui ci vuole un bel contenitore..detto fatto.Ditemi se vi piace!! ingredienti per 2 persone: 300gr di pennette 1 barattolo di pomodorini una manciata di rucola 50 gr bocconcini(mozzarella) 4 cucchiai di parmigiano 1 aglio olio evo sale procedimento: Far … Continua a leggere