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conserva di melanzane

Melanzane sott’olio

Melanzane sott’olio,questo è il periodo delle conserve si fa un po di tutto dai pomodori alle zucchine io mi son data alle melanzane sott’olio..ce l’ho sempre davanti agli occhi e me le sogno anche di notte!!     ingredienti:   4 kg melanzane (4 barattoli)  aceto  aglio  origano  peperoncino  sale  olio di semi di mais  barattoli […]