vi posto la ricetta collaudatissima dell’impasto pizza napoletana..le dosi sono per 2 pizze medie..volendo potete raddoppiarle ingredienti: 250gr farina 0 250gr farina manitoba 320ml di acqua 2 bustine lievito secco o 1 panetto 4 cucchiaini di sale 1 cucchiaio di latte 1 cucchiaio di olio o strutto procedimento: mettere la farina in una ciotola capiente far sciogliere il lievito nell’acqua … Continua a leggere →