Zucchine tonde

Buongiorno e buon fine settimana a tutti!!Vi anticipo che lunedì troverete una sorpresa spero gradita per molti..non perdetevela!!!Oggi posto una ricetta light scopiazzata dall’amica Vicky del blog @rte in cucina..(appena posso metto il link (( ..)mio marito eterno dietista da quasi 20 anni hihihi è rimasto molto contento..le ha trovate saporitissime..peccato che non me ne ha fatte assaggiare nemmeno metà … Continua a leggere

Insalata di pollo

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 L’insalata di pollo è un piatto nutriente e appetitoso.Non l’avrei mai detto di mangiare il grano nell’insalata..qui si usa solo per la pastiera.é molto buono..mio marito mi ha chiesto di prepararglielo anche oggi…vi ho detto tutto!! Con questa ricetta partecipo al contest di farina,lievito e fantasia           Ingredienti per 4 persone 400gr di petto di pollo … Continua a leggere

Pastiera napoletana

dolci pasquali dolci pasquali napoletani

questa è la nostra pastiera napoletana come usanza si prepara  per Pasqua..anche se noi la facciamo spesso anche durante l’anno..è troppo buona!!  Pastiera napoletana ingredienti per il ripieno: 500gr di grano 150gr latte 40gr burro buccia di limone 500gr ricotta fresca 400gr zucchero 5 uova intere e 2 tuorli 1 bustina vanillina 1 fiala fiori d’arancio canditi pasta frolla 250gr di … Continua a leggere