Archivio tag: focaccia barese

Focaccia alla birra

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Buongiorno!!Buon Martedì a tutti!Oggi focaccia alla birra!Semplice da preparare ma tanto soffice!Ha un gusto davvero ottimo per la presenza della birra la consiglio provatela e vedrete che bontà!   Ingredienti: 400gr di farina 00 100ml di birra La Rossa doppio malto Moretti 100ml di acqua 100ml di olio 1 patata da 120gr 2 cucchiaini di sale sale grosso rosmarino 10gr … Continua a leggere →

Focaccia barese

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Che buona questa focaccia barese…ragazzi..morbidissima e molto gustosa la ricetta l’ho presa su un libro regionale spero che sia la ricetta giusta nn me ne vogliano i baresi a noi è piaciuta molto e penso proprio di rifarla ingredienti per una focaccia barese: 350gr farina 0 200ml di acqua 14gr lievito di birra 1 patata media sale  100 ml olio … Continua a leggere →