Buongiorno!!!Buon martedì!Oggi delle polpette ricotta e spinaci davvero gustose!Ho usato spinaci freschi ma potete usare anche quelli surgelati se avete poco tempo.Seguitemi! Ingredienti per 11 polpette ricotta e spinaci: 350gr di carne trita 150gr di spinaci(cotti) 80gr di ricotta 20gr di parmigiano reggiano 1 uovo 50gr di pangrattato sale pepe Procedimento: Lavate e lessate gli spinaci in una … Continua a leggere
Buongiorno!!!con metà impasto del calzone napoletano ho fatto anche la pizza di patate bianca come piace ai bimbi e anche ai grandi come la sottoscritta.Semplicissima ma tanto gustosa provatela!Buon fine settimana bella gente!! La ricetta della pizza la trovate qui ho aggiunto 200gr di patate 125gr di mozzarella rosmarino sale olio extra vergine di oliva Procedimento: Preparate l’impasto come … Continua a leggere
Buongiorno!Buon fine settimana a tutti sperando sia soleggiato!Oggi vi propongo il calzone napoletano,stesso impasto della pizza,stessi ingredienti,unica differenza è chiuso.Se capitate in qualche pizzeria napoletana assaggiatelo è la fine del mondo.Questa è la mia versione casalinga Ingredienti per 4 calzoni napoletani: 400gr di farina 0 200ml di acqua mezzo cubetto di lievito di birra 1 cucchiaio di olio 1 … Continua a leggere
Ieri ho voluto fare una sorpresa ai bimbi preparando questa pizza girelle,simpatiche vero?le ho messe su dei lunghi stuzzicadenti e hanno gradito molto loro e i cuginetti.Che ci dobbiamo inventare hihiihihiihi..sono adatte per un party,festicciole tra bambini…provatele anche voi. Ingredienti per 40 pizza girelle: 250gr di farina 0 125ml di acqua mezzo cubetto di lievito di birra 1 cucchiaio di … Continua a leggere