Focaccia al rosmarino

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Una semplicissima focaccia al rosmarino..ottima da farcire..in casa non mi hanno dato modo di riempirla.Non ho messo la foto che riprende il bimbo mentre tenta di rubare un pezzo appena tagliato ..ahahahah metà se la son pappata tutt e due..è sofficissima provatela ingredienti: 350gr di farina 0 200ml di acqua 14gr di lievito di birra 1 patata da 150gr 2 … Continua a leggere

Crepes alla marmellata

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Dopo le crepes alla nutella non potevano mancare le crepes alla marmellata..ho usato quella di arance che adoro..anche per farla fuori..devo dire che son venute un amore..le foto di meno perchè fatte in casa ma stavolta mi dò un pizzico sulla pancia e sopporto ahhahaah Ingredienti per l’impasto base: 250gr di farina 00 500ml di latte 3 uova vanillina(se dolci) … Continua a leggere

Calzoni fritti

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I calzoni fritti sono una specialità napoletana fatti con pasta per la pizza,farciti a piacere..pomodoro e mozzarella,ricotta e salame..chiusi a mezzaluna e fritti..un alternativa alla classica pizza e uno sfizio che piace a tutti.Molto semplici da preparare andiamo alla ricetta:  Calzoni fritti Ingredienti: 420gr di farina 0(io farina per pizza Rosignoli Molini) 200ml di acqua 1 cubetto di lievito 4 … Continua a leggere

Pizza margherita

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Pizza margherita è la ricetta di oggi!Buongiorno!!!L’altra sera ho deciso di utilizzare la pentola in pietra allora per farci la pizza..è venuta non buona ma fantastica!!!!Mi sono inguaiata con le mie mani però..vogliono sempre la pizza adesso hihihi..cercasi suggerimenti sui condimenti ragazze!!venite in mio aiuto!!!Come la condite voi?  Pizza margherita  ingredienti per 2 pizze : 600 gr di farina 0 … Continua a leggere

Torta senza latte

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Buongiorno!!!!!per la promessa di mia cognata c’era una ragazza che non poteva assolutamente mangiare qualcosa che contenesse il latte..allora il mio compito è stato prepararle un dolce.. quindi ho fatto la torta senza latte..avendo il casa a disposizione gli Infusi della Coccole ho pensato di sostituirli con quello..un profumo davvero eccezzionale!!!   ingredienti per una torta senza latte:   3 … Continua a leggere

Ciambella Fantasia

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Buongiorno e buon inizio settimana a tutti!!vi piace il titolo?non sapevo come chiamarlo ahahah l’impasto è del danubio ..ma ha la forma di una ciambella.Una bella ciambella grazie allo stampo Pavoni.Carino vero?Sabato era l’onomastico di mia cognata..le ho prepararo questa ciambella e a breve vedrete anche altro ingredienti per una ciambella fantasia: 550 gr di farina manitoba 250ml di latte … Continua a leggere

Plumcake alle ciliegie

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Buongiorno a tutti!!!ieri mi è stata regalata una notevole quantità di ciliegie belle grosse..di quelle scure piene di sapore..avevo già addocchiato la ricetta di Sonia di GialloZafferano e quindi mi son messa subito all’opera preparando questo plumcake alle ciliegie.Stamattina i bimbi ne hanno mangiata già una fetta ciascuno..davvero buono questo plumcake alle ciliegie..poi adoro questo frutto.. ingredienti: 200gr di farina … Continua a leggere

Chocolate Crinckles al caffè

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Sono dei biscotti davvero buoni molto morbidi all’interno e croccanti all’esterno ve li consiglio..li faccio spesso questa volta ho messo un cucchiaino di caffè solubile su dritta di Sonia del blog Oggi pane e salame…domani ingredienti per 18 biscotti: 110 gr di cioccolato fondente 110 gr di farina 1 uovo 30 gr di burro 50 gr di zucchero 1 cucchiaino … Continua a leggere

Treccia morbidissima per colazione

Treccia morbidissima per colazione!! fate colazione con me stamattina? ingredienti: 300g di farina00 25g di lievito di birra 120 di latte 40g di zucchero 50 di burro 1 uovo 1 bustina di vanillina 100 gr cioccolato in scaglie o gocce procedimento:   ho sciolto il lievito nel latte tiepido con 50g di farina e 1 cucchiaio di zucchero,mescolare e coprirla  … Continua a leggere

Babà rustico

ricette natalizie

Buongiorno e buon fine settimana a tutti!!Oggi vi propongo il nostro Babà rustico , il classico dolce non l’ho mai fatto ma presto seguirò una ricetta dell’amica Vicky hihiihi per ora beccatevi questo. ingredienti per 2 stampi: 650gr farina 00 1 lievito di birra(25gr) 1 bicchiere di olio di semi di mais 25 ml di latte 4 uova per il … Continua a leggere

Ceci al forno con Paprica

ricetteditina

Uno snack molto sfizioso..da sgranocchiare davanti alla tv sono l’ideale!! Li ho trovati sul blog di  Vicky @rte in cucina che qualche giorno fà li ha postati..buonissimi!!glielo dico sempre mi farà diventare un elefante..ahahha grazie cmq!! ingredienti: un barattolo di ceci 250 gr 1  cucchiaio e 1/2  di farina 1 cucchiaio di olio paprica dolce Procedimento: In una ciotola mettere i ceci … Continua a leggere

Crescentine o tigelle

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Ho fatto le crescentine o tigelle!!grazie a Martina del blog Nella Cucina di Martina che mi ha dato la dritta..non avendo la tigelliera le avevo sempre snobbate..ma lei le ha provate in una padella antiaderente con coperchio..devo dire che son venute perfette!!Ricetta di Sonia Giallozafferano   ingredienti: 500gr farina o 200ml di acqua 80gr strutto 1 cucchiaino di sale 25 gr … Continua a leggere

Torta 7 vasetti

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Buongiorno e buon sabato a tutti!!Oggi vi propongo un classico per molti la torta 7 vasetti..io non l’avevo mai fatta..l’ho provata ..molto buona e soffice.Un ottimo dolce per la domenica e soprattutto veloce!! ingredienti: 1 vasetto di yogurt naturale 2 vasetti di farina 1 vasetto di fecola 2 vasetti di zucchero 1 vasetto di olio(ne ho messo 1/2) 3 uova … Continua a leggere