Cotoletta napoletana

cotoletta

In casa la preferiscono tutti una bella fettina di cotoletta napoletana.. non manca mai nel frigo già pronta oppure già congelata..ottima alternativa alla solita carne in padella ingredienti: 4 fettine di prosciutto di maiale magro 3 uova panegrattuggiato parmigiano sale pepe procedimento: togliere il grasso dalla carne tagliare un pò i bordi così si evita di farla restringere in cottura..preparare … Continua a leggere