Marmellata di arance ricetta bimby

Marmellata di arance ricetta bimby Marmellata di arance ricetta bimby,semplice,veloce e squisita!La mia non è dolce,a noi piace con meno zucchero,quindi se preferite una marmellata di arance più zuccherata aggiungetene 100 grammi in più.Le dosi sotto elencate sono per un barattolo da 500 grammi.Passiamo alla ricetta della marmellata di arance ricetta bimby Fonte:Ricettario bimby (modificata)... Continua »
gennaio 24, 2014 / 6

Pesto al basilico

Pesto al basilico Pesto al basilico o pesto alla genovese,è un condimento per pasta e non solo molto gradito da grandi e piccini.Servono pochi e semplici ingredienti ma di qualità per ottenere un ottimo pesto al basilico.Seguitemi vediamo cosa vi occorre per realizzare questa ricetta Premetto che questa non è la classica ricetta... Continua »
agosto 13, 2013 / 5

Concentrato di pomodoro

Concentrato di pomodoro Concentrato di pomodoro o estratto di pomodoro..una bella conserva anche questa.Il concentrato viene usato per dar sapore alla pasta,per le focacce ..insomma tante ricette.Farlo in casa è davvero semplice perchè non provate anche voi? Ingredienti: 1 chilo e mezzo di pomodori San Marzano 50 grammi di sale Olio extra vergine... Continua »
agosto 1, 2013 / 29

Zucchine sott’olio

Zucchine sott’olio Zucchine sott’olio,iniziamo a pensare alle conserve per l’inverno?Provate questa mia ricetta sentirete che bontà..vi svelo il mio segreto per renderle croccanti venite con me Ingredienti per 2 barattoli da 750ml l’uno: 2 chili di zucchine 1 litro di acqua 800/1 litro di aceto bianco Olio extra vergine 70 grammi di... Continua »
luglio 30, 2013 / 21

Conserva di fagiolini sott’olio

Conserva di fagiolini sott’olio Conserva di fagiolini sott’olio,una saporita e gustosa conserva anche questa.Questi che vedete in foto son quelli preparati l’anno scorso..quindi possono essere conservati per un anno.Una ricetta davvero semplice vedrete.Passiamo alla ricetta venite in cucina con me   Ingredienti per 2 barattoli piccoli di fagiolini sott’olio: 1 chilo di fagiolini(un chilo... Continua »
luglio 4, 2013 / 10

Ciliegie sotto spirito

Ciliegie sotto spirito Ciliegie sotto spirito sono una conserva per l’inverno da preparare in questo periodo.Son semplicissime da realizzare vedrete.Dovete solo scegliere le ciliegie belle sode e non danneggiate.Potete aggiungere anche della cannella o dei chiodi di garofano se gradite,basta inserire gli aromi,uno dei due,tra uno strato di ciliegia e l’altra.Seguitemi vediamo cosa... Continua »
giugno 18, 2013 / 6

Prosciutto crudo sott’olio ricetta conserva

Prosciutto crudo sott’olio ricetta conserva Prosciutto crudo sott’olio Il prosciutto crudo sott’olio è una tipica ricetta della Campania.In genere viene servita negli agriturismi o osterie come antipasto,una ricetta semplice ma tanto buona!Pochi ingredienti per rendere questo antipasto sfiziosissimo,seguitemi per la ricetta Ingredienti : 600 gr di prosciutto crudo intero(peso già sgrassato) 2 spicchi d’aglio 10... Continua »
gennaio 28, 2013 / 15

Conserva di peperoni piccoli ripieni(papaccelle napoletane)

Conserva di peperoni piccoli ripieni(papaccelle napoletane) Conserva di peperoni piccoli ripieni..Oggi vi propongo la conserva di peperoni piccoli,le nostre papaccelle,le potete trovare sia dolci che piccanti..per questa ricetta le piccanti son le più adatte.Se non le trovate potete sostituirle con i peperoncini tondi ..seguitemi!   Ingredienti per un barattolo grande : 700gr di peperoni piccoli 300gr... Continua »
agosto 27, 2012 / 18

Marmellata di fichi

Marmellata di fichi Un altra conserva,questa volta dolce,la marmellata di fichi.E’ la prima volta che la faccio e sono rimasta molto contenta..è buonissima!!Finalmente ho preparato qualcosa per me,ne vado ghiottissima!Avevo in mente di preparare i biscotti settembrini che non riesco più a trovare in commercio,quindi prima ho dovuto prepararmi la marmellata,a breve posterò... Continua »
settembre 28, 2011 / 45

Conserva di peperoni sott olio

Conserva di peperoni sott olio Questo è il periodo delle conserve..oggi vi propongo la conserva di peperoni sott’olio,ci prepariamo all’inverno tenendo a disposizione varie cosucce già pronte da mangiare..questa è una delle mie preferite perchè adoro i peperoni..aggiungetela tra i vostri preferiti perchè merita   ingredienti per 2 vasetti : 4 chili di peperoni rossi(o... Continua »
settembre 5, 2011 / 51

Funghi champignon sott’olio

Funghi champignon sott’olio Funghi champignon sott’olio,un contorno delizioso,semplice e veloce!Ottimo anche come conserva,fantastica!Semplice e deliziosa!Potete anche prepararli e tenerli in frigo chiusi in un contenitore ermetico.Passiamo alla ricetta seguitemi   Funghi champignon sott’olio   Ingredienti  Funghi champignon sott’olio: 1 chilo di funghi champignon 200 ml di aceto(non usate quello del discount) 300 ml... Continua »
settembre 14, 2010 / 5

melanzane arrostite

quando in casa ho molte melanzane le preparo in questo modo vanno bene sia come antipasto che come contorno..si possono conservare per un mesetto circa…con gli ingriedienti nn sarò molto precisa perchè vanno fatte un pò ad occhio venite in cucina con me e vediamo cosa vi occorre per realizzare... Continua »
giugno 18, 2010 / 1