Alici marinate

Alici marinate  Buongiorno!!!avete mai provato le alici marinate?Noi usiamo prepararle spesso e tenerle in frigo per ospiti improvvisi,si usano come antipasto freddo ed hanno sempre successo..è una di quelle preparazioni semplici ma gustose..passiamo alla ricetta venite in cucina con me… Alici marinate Ingredienti: 1 chilo di alici fresche 1 bicchiere di aceto... Continua »
aprile 23, 2012 / 35

Zucchine arrostite

Zucchine arrostite Buongiorno e buon inizio settimana.le zucchine arrostite sono un ottimo contorno,si preparano in anticipo e possono essere consumate anche dopo quindici giorni tenute in frigo,ma dopo averle preparate le zucchine arrostite vanno fatte prima insaporire in frigo minimo un giorno.Avevo già postato le melanzane arrostite,mi son ricordata di questa ricetta... Continua »
agosto 1, 2011 / 40

Involtino di melanzane

Involtino di melanzane Ciao a tutte!!!mi siete mancate tanto!!scusate la mia assenza ma ho avuto vari problemi..spero di ritrovarvi ancora tutte qui.. Questo è contorno un po diverso dal solito questa volta l’ideatrice è mia madre che me l’ha passata..squisita!! ingredienti per 6 persone: 2 melanzane 8 cetriolini sott’aceto 150gr  di tonno 3... Continua »
settembre 9, 2010 / 4

melanzane arrostite

quando in casa ho molte melanzane le preparo in questo modo vanno bene sia come antipasto che come contorno..si possono conservare per un mesetto circa…con gli ingriedienti nn sarò molto precisa perchè vanno fatte un pò ad occhio venite in cucina con me e vediamo cosa vi occorre per realizzare... Continua »
giugno 18, 2010 / 1