Posts Tagged ‘aceto’

alici marinate

Alici marinate

 Buongiorno!!!avete mai provato le alici marinate?Noi usiamo prepararle spesso e tenerle in frigo per ospiti improvvisi,si usano come antipasto freddo ed hanno sempre successo..è una di quelle preparazioni semplici ma gustose..passiamo alla ricetta venite in cucina con me… Alici marinate Ingredienti: 1 chilo di alici fresche 1 bicchiere di aceto 1 bicchiere di olio 2 […]

zucchine

Zucchine arrostite

Buongiorno e buon inizio settimana.le zucchine arrostite sono un ottimo contorno,si preparano in anticipo e possono essere consumate anche dopo quindici giorni tenute in frigo,ma dopo averle preparate le zucchine arrostite vanno fatte prima insaporire in frigo minimo un giorno.Avevo già postato le melanzane arrostite,mi son ricordata di questa ricetta dopo aver visto il post […]

champignon

Funghi champignon sott’olio

Questo è un contorno che preparo in anticipo per me che non ho mai tempo è comodissimo.. ingredienti per i Funghi champignon sott’olio: 350 gr funghi champignon 1 bicchiere di aceto 1 bicchiere e 1/2 di acqua sale peperoncino prezzemolo aglio procedimento: togliere le pellicina esterna ai funghi e la parte finale del gambo tagliarli […]

involtini di melanzane le ricette di tina

Involtino di melanzane

Ciao a tutte!!!mi siete mancate tanto!!scusate la mia assenza ma ho avuto vari problemi..spero di ritrovarvi ancora tutte qui.. Questo è contorno un po diverso dal solito questa volta l’ideatrice è mia madre che me l’ha passata..squisita!! ingredienti per 6 persone: 2 melanzane 8 cetriolini sott’aceto 150gr  di tonno 3 carote bollite melanzane sott’olio (facoltativo) […]

melanzane arrostite

quando in casa ho molte melanzane le preparo in questo modo vanno bene sia come antipasto che come contorno..si possono conservare per un mesetto circa…con gli ingriedienti nn sarò molto precisa perchè vanno fatte un pò ad occhio venite in cucina con me e vediamo cosa vi occorre per realizzare questa ricetta melanzane arrostite ingredienti […]