Stick di cipolle,una ricetta sfiziosissima e deliziosa!Queste cipolle fritte sono buone da mangiare sole o nei panini sbriciolate,la morte loro!!

Stick di cipolle

Ingredienti:

2 cipolle medie

Farina

Olio girasole per friggere

Procedimento:

Sbucciate  e affettate le cipolle

Tagliatele a rondelle e asciugatele delicatamente con un telo da cucina pulito

Mettete in un piatto la farina

Passate le cipolle nella farina,eliminate la farina in eccesso mettendo le cipolle in un colino e agitandolo

Ponete l’olio in una padella

Friggete le cipolle,poche per volta,in olio caldo

Mescolatele solo a doratura

Togliete le cipolle con la schiumarola e fatele asciugare su carta assorbente

Sbriciolate poi le cipolle e servitele con sale e pepe