Sfoglie salate con mele e gorgonzola,un antipasto ricco di gusto e sapore,una ricetta diversa dal solito ma gli ingredienti si sposano benissimo tra di loro fidatevi.Le mele si prestano benissimo a preparazioni dolci e salate,con gorgonzola e speck poi,per me è la morte sua!Certo le mele bisogna sceglierle bene,ci sono quelle più adatte come ad esempio questa che ho utilizzato io.Una ricetta talmente semplice che potete prepararla in qualsiasi giorno della settimana ma la domenica o i giorni di festa farete sicuramente la vostra figura.Passiamo alle dosi e al procedimento,seguitemi,vediamo cosa vi occorre per preparare le mie sfoglie salate con mele

Sfoglie salate con mele

Sfoglie salate con mele

Ingredienti per 10 sfoglie salate con mele :

10 sfoglie già pronte

5 fettine di speck o bacon

100 grammi di Gorgonzola

1 mela Fuji MelaPiù

1 noce di burro

Procedimento:

Sbucciate e tagliate a dadini piccoli la mela

Mettete in una padella antiaderente il burro e fatelo sciogliere

Aggiungete i dadini di mela e fateli saltare a fiamma vivace per qualche minuto

In una altra padella fate rosolare la pancetta da entrambi i lati,tagliatela poi in 2 parti

Fatela asciugare su carta assorbente

Spalmate sulle sfoglie il gorgonzola

Mettete la pancetta e un cucchiaino di mele

Servite le vostre sfoglie salate con mele in un vassoio da portata e buon appetito!

Alla prossima ricetta ciaoooo!!!

Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI  passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Buona giornata amici!