Salsiccia con pomodorini in padella un secondo semplice, veloce e saporito. Se non avete idee per pranzo o cena provate questa mia ricetta gustosa, piacerà a tutti! E’ ottima!! A noi è piaciuta tanto spero piaccia anche a voi. Preparate del pane fresco per la scarpetta che è obbligatoria! Accompagnate questa salsiccia con un contorno di insalata fresca o patate fritte o al forno. Passiamo alla ricetta vediamo come preparare la salsiccia in padella seguitemi.
Salsiccia con pomodorini in padella
Ingredienti
- 300 gSalsiccia
- 250 gPomodorini
- 1 spicchioAglio
- q.b.Olio extravergine d’oliva
- q.b.Sale
Preparazione
Ponete le salsicce in padella con due bicchieri di acqua o vino bianco se preferite. Lasciatele cuocere a fiamma dolce per 15 minuti.
Bucherellatele con i rebbi della forchetta. Giratele a metà cottura. Quando l’acqua o il vino bianco si sarà asciugata/o spegnete.
Togliete le salsicce dalla padella e ponetele in un piatto. Tagliatele a metà. Sbucciate lo spicchio d’aglio, lavate il basilico o prezzemolo.
Mettete in una padella antiaderente l’olio con l’aglio e fate soffriggere Inserite anche i pomodorini, basilico o prezzemolo e sale. Lasciate cuocere il sughetto per 15 minuti a fiamma dolce.
Aggiungete anche le salsicce tagliate, mettete il coperchio e fate cuocere a fiamma dolce per 15 minuti circa. Girate le salsicce a metà cottura.
Spegnete, aggiungete altro basilico o prezzemolo e mescolate. Servite la salsiccia con pomodorini in padella in piatti individuali e buon appetito.
Potete preparare questa salsiccia anche in anticipo e riscaldarla al momento poco prima di servirla in tavola!
Note
Se cercate altre ricette con la salsiccia vi lascio la sezione QUI,ne trovate diversi tutti semplici e veloci provatele e mi direte!! Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb! Alla prossima ricetta ciaoooo!!! Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!
buona la salsiccietta così…poi adoro quella a pezzoni 🙂