Salmone impanato al forno

 Salmone impanato al forno e iniziamo con un piatto leggero ma tanto buono credetemi!Ho preso la ricetta qui..l’ho resa più leggera non mettendo l’olio ma solo un filo su ogni trancio di salmone.E’ la fine del mondooo!!

Seguitemi vediamo come l’ho preparato e cosa vi occorre

 

 Salmone impanato al forno

 

 

Ingredienti per 4 persone:

  • 4 tranci di salmone fresco
  • Mezza buccia di limone grattugiata
  • 1 spicchio d’aglio piccolo
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 4 fettine di pan carrè
  • 1 rametto di rosmarino
  • pepe
  • sale
  • 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva

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Salmone impanato al forno

 

Procedimento:

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Mettete in un mix il pan carrè,la buccia del limone grattugiata,l’aglio,il pepe,il sale,il prezzemolo lavato,ilrosmarino e tritate.

Lavate ed asciugate il salmone.

Preriscaldate il forno a 180°.

Mettete in un piatto la panatura

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Passate i tranci di salmone  nella panatura facendoli aderire bene al composto.

Metteteli sulla  teglia ricoperta di carta forno

Aggiungete un filo d’olio sopra  e cuoceteli per 20 minuti.

Servite il vostro salmone impanato al forno ancora caldo in piatti individuali

 

 

 

Con questa ricetta partecipo al contest di Arte in cucina Basta!Lunedì dieta!

 

 

 

 

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Buona giornata a tutti voi che passate nel mio blog un abbraccio

47 Risposte a “Salmone impanato al forno”

  1. Che buono il salmone…mi piace molto e non l’ho mai fatto impanato…Grazie della ricetta..sembra molto saporito!!!!!! Un bacione Tina e buon inizio di settimana!!!!!

  2. Tina!?!?!
    Arriva il ghiacciolino di Torino!! -16!!!!
    Vieni a scongelarmi????
    Quando finirà????? Boh????
    Buono il tuo salmone al forno!!!!!!!!!
    Un bacio e felicissimo lunedì!!!!!

  3. Cerchiamo di stare in casa il più possibile!!!
    C’è da impazzire fuori!!
    Portando a scuola la piccola stamattina, mi si gelavano le palpebre!! Sciarpa fin sugli occhi!!!!
    Baci tesoro!!!!!

  4. Ciao Tina,
    anche a me piace molto il salmone e non lo mai fatto impanato
    …provero’ con questa ricetta che è anche leggera.
    Grazie dell’idea.

  5. Buon Lunedì Tina!!!
    Buonissima questa ricetta!!! A me piace tanto il salmone, in tutti i modi!!!
    Buono e dietetico!!!
    Un bacione, ciaooo!!!

  6. Buongiorno Tina! Io dovrei proprio mettermia dieta, ma non ce la faccio….magari il tuo piattino mi aiuta un po’ =) buona giornata

  7. Evvai Tina, che bel piatto!!!!!!! Salmone: ADORO, Impanatura: ADORO, Al forno: ADORO!!!! Meglio di così?!?!? Non so mai come cucinarlo perchè ad Ale piace mangiarlo quasi solo alla piastra, ma così impanato sono sicura che lo farà impazzire! Thanks!

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