Rotolini di salmone antipasto velocissimo

Buongiorno!!oggi rotolini di salmone,antipasto velocissimo per le feste..si prepara in anticipo e al momento di servire lo tagliate..è molto carino anche da presentare..bastano pochissimi ingredienti..venite in cucina con me vediamo cosa vi occorre per realizzare questa bella ricetta

 Rotolini di salmone


Ingredienti per 2 persone:

100gr di salmone affumicato

50gr di formaggio tipo philadelphia o robiola

una manciata di rucola

pepe rosa(facoltativo)

sale

semi di sesamo

Procedimento:

 

Mettete su una spianatoia la pellicola trasparente ed adagiatevi le fettine di salmone affumicato sopra..spalmateci il formaggio con l’aiuto di un coltello..sbriciolatevi il pepe rosa se lo gradite e sminuzzatevi la rucola che avrete precedentemente lavata..un pò di sale ed è pronto.

Con l’aiuto della pellicola arrotolate il salmone,chiudetelo ben stretto e lasciatelo riposare in frigo per 30 minuti.

Riprendete i rotolini di salmone..passarli velocemente  nei semi di sesamo che avrete messo in un piatto..tagliate ogni rotolino in 3 parti e serviteli come antipasto farete in figurone vedrete..la ricetta l’ho copiata qui

Raddoppiate le dosi se siete più persone e fidatevi di questa ricetta!

 

 

 


 

Buona giornata a tutti voi che passate nel mio blog un abbraccio

 

 

 

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55 pensieri su “Rotolini di salmone antipasto velocissimo

  1. Ciao Tina!!! Ma quest’antipasto è bellissimo!!! Un idea geniale! Credo proprio che lo presenterò per la vigilia!!!
    Bravissima cara!
    Un bacione e buon inizio settimana!!! Un bacione!

  2. Che carini, davvero un’ottima idea per gli antipasti! I tuoi biscotti sono strabuoni, non riesco a smettere di mangiarli. Sono tra i biscotti più golosi che abbia mai fatto! Prossimamente li posterò nel mio blog. Grazie, smack.

    • Ciao Tania potresti sostituire i semi di sesamo o con mandorle,nocciole tritate oppure potresti tritare la rucola,spennellare la superficie con pochissimo olio e passare i rotolini di salmone nella rucola tritata ..fammi sapere!Ciaoo Buone feste

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