Ricetta liquore alla menta

Ricetta liquore alla menta è la mia proposta di oggi.Un ottimo digestivo ,fresco e molto gradevole al palato.Il liquore alla menta è facilissimo da realizzare e vi ritroverete un altro liquore in dispensa per l’inverno!Preparatelo con me

 

Ingredienti per un litro e un bicchiere:

500ml di alcool a 90°

500ml di acqua

400gr di zucchero

30 foglioline di menta

 

Procedimento:

Per preparare questo liquore alla menta ho comprato una piantina in un supermercato

Scegliete le foglioline più piccole e lavatele

Fatele asciugare bene su un telo pulito 

In un barattolo di vetro a chiusura ermetica mettete le foglioline di menta e versateci su l’alcool,agitate bene e chiudetelo

Fate riposare il liquore per 10 giorni agitandolo quotidianamente

Al termine dei 10 giorni fate uno sciroppo con acqua e zucchero,3 minuti dopo il bollore spegnete e fatelo raffreddare appena

Versate l’acool con la menta facendolo filtrare in un telo pulito

Mescolate il liquore alla menta e imbottigliatelo

Prima di consumarlo fatelo riposare un mesetto sarà ancora più buono

 

 

le ricette di tina

 

 

Sabato 13 e domenica 14 ottobre 2012 torna come ogni anno in 3.000 piazze italiane Una Mela per la Vita, iniziativa promossa dall’Associazione Italiana Sclerosi Multipla per sostenere la ricerca scientifica e i servizi dedicati ai giovani colpiti dalla sclerosi multipla. Partecipiamo numerosi!
una mela per la vita

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Ricetta liquore alla menta

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31 comments on Ricetta liquore alla menta

  1. giulia
    3 ottobre 2012 at 09:59 (2 anni ago)

    un’ottimo digestivo! da provare

    Rispondi
    • michele
      26 maggio 2014 at 11:44 (2 mesi ago)

      Ciao a tutti. Con lo stesso procedimento e nelle stesse quantità, provate con la citronella!!! Magnifico tanto quanto!!!! :)

      Rispondi
      • ricetteditina
        26 maggio 2014 at 15:25 (2 mesi ago)

        Proverò graziee

        Rispondi
  2. Barbara
    3 ottobre 2012 at 10:51 (2 anni ago)

    Mmmmmmmmmmmmmmmmm e lo rifaccio siiiii!!!!!

    Rispondi
  3. lory b
    3 ottobre 2012 at 11:01 (2 anni ago)

    Oltre ad essere buono… ha un colore magnifico!!!!!
    Un bacione grandissimo!!!!!!!

    Rispondi
  4. Cla
    3 ottobre 2012 at 12:10 (2 anni ago)

    Ottima idea! da provare! grazie

    Rispondi
  5. Zenzero Blu
    3 ottobre 2012 at 12:12 (2 anni ago)

    Ma che bella idea,voglio farlo anch’io questo liquore visto che in giardino ho tanta menta!!!

    Rispondi
  6. tiziana
    3 ottobre 2012 at 12:19 (2 anni ago)

    Alla mia metà piacerebbe tantissimo!

    Rispondi
  7. Bietolin@
    3 ottobre 2012 at 13:45 (2 anni ago)

    Grazie cara, sei stata molto carina, ma soprattutto complimenti per questo liquorino; da provare!!

    Rispondi
  8. Elisabetta
    3 ottobre 2012 at 13:56 (2 anni ago)

    Che bella ricetta facile facile… lo preparerò per il mio papà che adora la menta!

    Rispondi
  9. dolcemela
    3 ottobre 2012 at 14:47 (2 anni ago)

    Ahahah ho un bosco di menta…perchè non me lo hai detto??
    Che dici ci mettiamo a produrre liquore e lo vendiamo di contrabbando ?? :D

    Rispondi
  10. gunther
    3 ottobre 2012 at 15:14 (2 anni ago)

    non ci avevo pensato fra un po la menta mi dirà arrivederci in primavera, occorre preparare qualcosa subito, è una bella idea il liquore

    Rispondi
  11. vickyart
    3 ottobre 2012 at 15:47 (2 anni ago)

    che profumino! bello l’odore della menta mi piace molto!! di sicuro ottimo questo liquore!

    Rispondi
  12. Babe
    3 ottobre 2012 at 16:57 (2 anni ago)

    Questo dev’essere meraviglioso!
    Ideale come dopo pasto.

    Rispondi
  13. In cucina da Eva
    3 ottobre 2012 at 17:58 (2 anni ago)

    non pensavo che fosse così semplice da preparare! e con sole 30 foglie di menta! pensavo che ne servissero di più! meglio così lo posso preparare! e che bel colore vibrante!

    Rispondi
  14. valeria
    3 ottobre 2012 at 18:30 (2 anni ago)

    fantastico tesoro sempre meravigliosi i tuoi liquori!!!!

    Rispondi
  15. Maria Pia
    3 ottobre 2012 at 19:03 (2 anni ago)

    non ho mai assaggiato il liquore alla menta e a dire il vero non sapevo neanche che esistesse! ogni giorno, anche grazie a blog come il tuo, scopro sempre qualcosa di nuovo! ti auguro una buona serata!

    Rispondi
  16. Renata
    3 ottobre 2012 at 19:48 (2 anni ago)

    Grazie di avermi ricordato l’iniziativa per Sabato…Spero di esserci
    e per il liquore deve essere buonissimo….a mio marito piacerebbe sicuro!!!!!!!!!!!
    Lui adora la menta
    Ti abbraccio bella Campana
    Una buona serata

    Rispondi
  17. simona
    3 ottobre 2012 at 20:35 (2 anni ago)

    Ormai sei un’esperta di liquori! che colori e che bella foto oltre che bellissima ricetta! bravissima un abbraccio carissima buona serata:*

    Rispondi
  18. Ilaria
    3 ottobre 2012 at 22:11 (2 anni ago)

    Ne ho giusto un paio di piante nel terrazzo che continuano a crescere… sembrano non volersi fermare più!
    Questo liquore ha un colore così intenso che è meraviglioso da vedersi.
    Buona notte cara!

    Rispondi
  19. Pasticciando con Rosy
    4 ottobre 2012 at 08:49 (2 anni ago)

    dovrei avere delle foglioline di menta ancora fresche nel mio orto..
    questo liquore deve essere fresco e piacevole dopo le abbuffate natalizie.
    beh se mi metto all’opera sarà pronto ;)

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  20. elena
    4 ottobre 2012 at 08:53 (2 anni ago)

    un goccetto lo berrei anche ora.. complimenti

    Rispondi
  21. cristinacucina
    4 ottobre 2012 at 09:48 (2 anni ago)

    ottimo dopo cena…io l’ho prendo spesso nei ristoranti…ora che ho laricetta proverò a farlo anch’io!!:-)….

    Rispondi
  22. Andrea
    15 agosto 2013 at 01:29 (11 mesi ago)

    Ho in montagna delle siepi di menta selvatica….ho provato a fare questo liquore con il triplo delle foglie consigliato….buonissimo…ne ho fatti 4 litri….

    Rispondi
    • ricetteditina
      15 agosto 2013 at 11:46 (11 mesi ago)

      Ciao Andrea grazie mille!Buon Ferragosto

      Rispondi
  23. Bruno
    2 febbraio 2014 at 13:19 (6 mesi ago)

    Ciao bellissima ricetta grazie!
    Ho una domanda: una volta pronto, il liquore va conservato in freezer come il limoncello? Grazie

    Rispondi
    • ricetteditina
      3 febbraio 2014 at 07:02 (6 mesi ago)

      Buongiorno Bruno puoi conservarlo in freezer o frigo.Buona giornata

      Rispondi
  24. Maurizio
    29 aprile 2014 at 19:34 (3 mesi ago)

    L’ho appena imbottigliato, è UNA BOMBA!!
    Il miglior liquore che abbia mai fatto in casa ;)

    Rispondi
    • ricetteditina
      29 aprile 2014 at 22:38 (3 mesi ago)

      Ciao Maurizio grazie!

      Rispondi

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