Ricetta liquore alla menta

Ricetta liquore alla menta è la mia proposta di oggi.Un ottimo digestivo ,fresco e molto gradevole al palato.Il liquore alla menta è facilissimo da realizzare e vi ritroverete un altro liquore in dispensa per l’inverno!Preparatelo con me

 

Ingredienti per un litro e un bicchiere:

500ml di alcool a 90°

500ml di acqua

400gr di zucchero

30 foglioline di menta

 

Procedimento:

Per preparare questo liquore alla menta ho comprato una piantina in un supermercato

Scegliete le foglioline più piccole e lavatele

Fatele asciugare bene su un telo pulito 

In un barattolo di vetro a chiusura ermetica mettete le foglioline di menta e versateci su l’alcool,agitate bene e chiudetelo

Fate riposare il liquore per 10 giorni agitandolo quotidianamente

Al termine dei 10 giorni fate uno sciroppo con acqua e zucchero,3 minuti dopo il bollore spegnete e fatelo raffreddare appena

Versate l’acool con la menta facendolo filtrare in un telo pulito

Mescolate il liquore alla menta e imbottigliatelo

Prima di consumarlo fatelo riposare un mesetto sarà ancora più buono

 

 

le ricette di tina

 


 

Sabato 13 e domenica 14 ottobre 2012 torna come ogni anno in 3.000 piazze italiane Una Mela per la Vita, iniziativa promossa dall’Associazione Italiana Sclerosi Multipla per sostenere la ricerca scientifica e i servizi dedicati ai giovani colpiti dalla sclerosi multipla. Partecipiamo numerosi!
una mela per la vita
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27 pensieri su “Ricetta liquore alla menta

  1. non ho mai assaggiato il liquore alla menta e a dire il vero non sapevo neanche che esistesse! ogni giorno, anche grazie a blog come il tuo, scopro sempre qualcosa di nuovo! ti auguro una buona serata!

  2. Grazie di avermi ricordato l’iniziativa per Sabato…Spero di esserci
    e per il liquore deve essere buonissimo….a mio marito piacerebbe sicuro!!!!!!!!!!!
    Lui adora la menta
    Ti abbraccio bella Campana
    Una buona serata

  3. Ne ho giusto un paio di piante nel terrazzo che continuano a crescere… sembrano non volersi fermare più!
    Questo liquore ha un colore così intenso che è meraviglioso da vedersi.
    Buona notte cara!

  4. dovrei avere delle foglioline di menta ancora fresche nel mio orto..
    questo liquore deve essere fresco e piacevole dopo le abbuffate natalizie.
    beh se mi metto all’opera sarà pronto ;)

  5. Ho in montagna delle siepi di menta selvatica….ho provato a fare questo liquore con il triplo delle foglie consigliato….buonissimo…ne ho fatti 4 litri….

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