Buongiorno a tutti e auguri a tutti gli Antonio/a,Antonella,Antonietta..oggi vi propongo un semplice secondo..involtini di pollo..arricchito dal cotto e scamorza..veloce e saporito da gustare caldo..l’ho preparato ieri ..qui il pollo regna sovrano e ne devo inventare di ogni per non fare sempre la stessa cosa.Il pollo al prosciutto cotto e scamorza è adatto anche ai bambini eliminando il vino bianco..lo adoreranno anche loro.
ingredienti per 2 persone:
2 fette di pollo aperti a portafoglio
2 fette di prosciutto cotto
4 fette di scamorza dolce
1/2 cipolla
burro
olio extra vergine
sale
vino bianco
procedimento:
Fatevi aprire le fettine di pollo dal macellaio a portafoglio..su ogni fetta mettete una di cotto e due fettine di scamorza..chiudetele con spago da cucina o stuzzicadenti.Mettete in una padella antiaderente l’olio ,la cipolla e il burro..il pollo e fate rosolare da entrambi i lati..sfumare con il vino bianco e lasciar evaporare..aggiungere 2 bicchieri di acqua salare e lasciar cuocere coperto per 15 minuti..servire caldo


Che bella ricetta!!!!!!
, ma il vino lo elimino anch’io, perchè purtroppo sono astemia!!!!!!
Non sono bimba
Ghiottissima!!!!!!!
Un bacione e felice settimana!!!!!
Uh ma che belli questi involtini !!!!!
Devo provare a farli anch’io per i miei bimbi !!
un bacio grande
Buoni e veloci come piacciono a me!!!
Buonissima settimana cara!
Un bacione!
Buongiorno Tinuccia, come sempre posti delle buonissime ricette, questa la proverò prestissimo, anche a casa mia il pollo è graditissimo!
Un abbraccio
Bell’alternativa, saporita!
Buona settimana con un abbraccio!
mmmm buonissimi gli involini di pollo!
Un modo diverso per mangiare il pollo!!!!!! provo a farli anche io per me pero’….e con il vino!!!! ciao Tina
Ottima alternativa direi! Adoro il pollo e proverò quesat versine molto volentieri.
Bacioni
chissà che buoni!!!! buona giornata carissima!
buon lunedi!!!che belli questi fagottini complimenti proprio belli e buoni kissss
Anche questa ricetta è molto buona. Anche io ogni tanto faccio degli involtini ed ogni volta provo a sperimentarli in modi diversi. Ottimi!!!
Buon inizio settimana carissima!
anche perché un medico sembra essersi messo d’impegno ma lo abbiamo già avvisato che comunque una volta finiti tutti i controlli e dimessa andremo da uno specialista… per ora infatti non possiamo muoverci sarebbe insensato, purtroppo!
Mia mamma è ancora in ospedale… le cose vanno
Veniamo ai tuoi involtini… gustosissimi : D
Ciao cara e ti aspetto anche nel Gruppo di lettura!
Finalmente una ricetta un pò diversa per cucinare il pollo, ottimo davvero, un bacio.
Saporiti e gustosi!complimenti!
Che squisitezza cara! Ciao e buon lunedì!!
Buonissimi io adoro gli involtini!!! baci baci
decisamente gustoso e buono, da fare!
ma che bbboniiii!!!!
Leggera e gustosa questa ricetta!;) In genere io li impano. Sono buonissimi!
ciao Tina, le tue preparazioni non deludono mai! Questa dev’essere assai gustosa…
Gli auguri me li prendo… li giro subito al mio maritino (che con quello che deve sopportare -me-, se li merita!)
Un bacione e buona giornata
Complimenti Tina, sono deliziosi! Il pollo mi piace tantissimo.
Baci e buona settimana
Giovanna
gnammiiiiiiiii! dev’essere gustosissimo! complimenti
Una bella alternativa al solito petto di pollo, complimenti!
Un abbraccio!
Gustosi sicuramente Tina cara..che fame!!
Mamma mia Tina!! E’ una vera delizia!!! Bravissima tesoro!!! Un bacione!!!!!
M.Luisa.
Una super ghiottoneria, velocissima, brava Tina!!!!!
Molto appetitosi e invitanti!!! Bravissima, baci e buona serata
ciao Tinaaa, bella ricettuna veloce la provo presto
un bacio e buon inizio settimana
ciaoooo
Me li mangio in un boccone! Ottimi cara Tina… Buoa settimana
Anche io lo faccio e mi piace moltissimissimo. Brava!
Ciao Tina,
sai che non mi si caricano le tue foto del post?
vedo che fioccano collaborazioni nuove qui
) mi sa che ci vediamo di là:))
ps. capo manco di me stessa a volte
)
un abbraccio!
Buongiorno Tina!!
Ciao Tina !! Buongiorno !! Niente ricetta oggi ?!?
Un bacione e buona giornata
gli involtini hanno sempre un non so’ che che mettono subito appetito,come questi che hai fatto divinamente
ciaooooooooo
Ciao carissima, buon pomeriggio ; )
Ottimi!!! una bella alternativa per i nostri golosoni!!!
complimenti, sono buonissimi!!! un bacione!
tra i miei preferiti, mi segno anche la tua ricetta
Che bel piatto veloce e gustoso!!!
Il massimo ^____^
Un bacio
Buongiorno : )
Ciao Tinuzza,

bellissima ricetta…complimenti.
Spero da té tutto bene
un abbraccio e…
un bacione…sempre con lo schiocco
baci baci
Sarabella
ciao Tina,come ho detto un po’ di tempo fa’ ho il pc rotto e ne sto usando uno vecchio che pero’ mi riconosce con il profilo google di posta eletronica di mio marito quindi ho se mi volevo iscrivere ad un blog veniva fatto a nome suo e non mio,ho provato a scegliere opzione cambia profilo e ha preso il mio,quindi tu vedrai una mia doppia iscrizione al tuo blog,se vuoi la puoi cancellare perche’ e’ stata una prova che ho fatto
Ti chiedo scusa per il disturbo ora vedo se riesco a risolvere il mio problema anche in previsione dell’imminente trasloco
ciaooooo
Very nice!!!
Buona giornata cara!
Felice giornata, tesoro, un abbraccio
Eccomi!!!
Che delizia questa ricetta!
che bello hai gia’ traslocato!!!Io credo di avere i lavori in corso
aaaaaaahhhh carissima!!Ho appena traslocato anch’io !!!!!
Ma quanto sono fighi i nostri blog ora?????!?!!?!?
Un bacissimo!!
E certo che ti seguo anche qui..ci mancherebbe!!! ciao Tinaaaaaaaa
che meraviglia!! io li preparo sempre per mia sorella ma senza la scamorza! ottimo!!
questa e la migliore a mer piace tantissimo kissss
Buongiorno carissima!
Ciao bella,mi piace un sacco il tuo,anch’io sto completando il trasloco,che casino!!!!!
wow che bello….è frizzante e solare il nuovo vestitino del tuo blog