Plumcake alle mele

Un plumcake alle mele morbidissimo per iniziare al meglio la giornata,non pensate alle diete proprio in questo periodo..dopo il 6 Gennaio tutti a stecchetto..prima non ci pensate proprio :D.Venite in cucina con me vediamo cosa vi occorre per preparare questo ottimo dolce

Plumcake alle mele

Ingredienti:

200gr di farina 00

100gr di zucchero

2 uova

250gr di mele a fettine

60ml di olio di oliva leggero o in alternativa un ottimo semi di mais

1 tazzina di latte(vi occorre solo per sciogliere il lievito)

1/2 bustina di lievito per dolci

 

Procedimento:

 

Sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle belle spumose,unire l’olio,la farina setacciata a cucchiaiate poca per volta sempre mescolando,e il lievito sciolto nella tazzina di latte.Aiutatevi a montare il composto con le fruste elettriche

Accendete il forno a 160°statico..imburrate uno stampo da plumcake..aggiungete il composto e sistemate le mele sulla superficie.Fate cuocere il plumcake alle mele in forno per 35 minuti

Sfornatelo,lasciatelo raffreddare e servitelo con una spolverata di zucchero a velo

Un dolce adatto per colazione o la merenda di grandi e piccini..sarà super richiesto vedrete

 

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Buona giornata a tutti voi che passate nel mio blog un abbraccio

42 Risposte a “Plumcake alle mele”

  1. Buon giorno cara…. uno intero mi servirebbe subito!!! non è che me lo puoi mandare con un piccione viaggiatore!? Un bacio tesoro 😉

  2. Giustissimo Tina, mettersi a dieta adesso significa perdersi tutte le dolcezze e bontà che ci sono e che verranno..ahh il tuo plumcake….al profumo di mele..fantastico!! Beh brava come sempre…un’abbraccio!!!

  3. Ma chi parla di dieta??ma che mi importa??passami una fettona di questa meraviglia che l’accompagno con un bel cappuccino caldo…un mal di gola stamattina!!!…..
    ti è piaciuto il tronchetto??’ chi l’ha mangiato??
    a Natale eravamo in 30 e non abbiamo finito solo quello !!! 😀

  4. Buon giorno Tina!!!Non esiste la dieta in questo periodo!!!Mangerei subito il tuo plum cake,adoro i dolci con le mele!Lolly

  5. tina l’ho vista quando ancora stavo per fare colazione e proprio questa mattina avevo solo i cereali …e tu con questa bontà…mi hai fatto venir voglia di una fetttoooonaaa .tina mammma mia che bonta’.un bacione veronica

  6. Ho preparato il caffè, porta subito subito il tuo dolce meraviglioso!!!!!
    un bacio grande tesoro!! Felicissima giornata!!!!!!

  7. Se lo dici tu che non dobbiamo pensare alle diete per adesso…mi fido..ahahahah….ce l’ho anche io quele mele …ora ci farò un pensierino!!

  8. effettivamente e super semplice!!!!1 mmmm che bontà!!!! hai ragione diete dal 6 gennaio…o magari neanche….che me frega di essere magra! hihihihih bacione

  9. Si ok non ci penso…non salgo sulla bilancia…e mangio una fettina volentieri…dopo il 6 peró voglio vedere solo pastina sui blog 🙂

  10. Buono buono buono!!!
    Deve essere veramente morbidissimo!
    Hai ragione, non si dovrebbe pensare alla dieta!!!!
    Se fosse per me in questi giorni mangerei dolci, dolci e ancora dolci! 🙂
    Un bacione carissima! Ciao!

  11. adoro tutti i dolci con le mele, poi se è un plum cake morbidissimo allora mi ci fiondo!! 😀
    un bacione e buon fine anno!

  12. mi sembra giusto.. allora penserò alla dieta dopo l’epifania va! anche io oggi mi metto a sfornare qualche delizia!! vediamo che combinerò!! ottimo questo plumcake! l’idea delle mele disidratate mi piace tanto ^_^

  13. che sia morbido lo si vede benissimo anche in foto,posso ben immaginare quanto possa essere squisito,hai ragione non pensiamo alla dieta davanti ad un dolcino cosi!

  14. ahahaha… non ci penso mai alla dieta (o meglio ci penso… soltanto! ^^) dovrei farlo proprio ora? Buono il plumcake! 😀

  15. A chi lo dici Tina, il 2012 inizierà con una bella dieta altrimenti la prossima estate sembrerò un salame! Che meraviglia questo cake…

  16. Ma come si fa a cominciare la dieta proprio in questi giorni… troppe bontà ci circondano.
    A cominciare proprio da questo plumcake… mi mette voglia di andare in cucina a prepararlo…

  17. Dieta? Che brutta parola! No, preferisco mangiare poco, ma tutto. Comincerei col baccalà fritto e poi passerei al tuo cake…^_^
    Un bacione grande grande

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