Panino pollo e peperoni

Panino pollo e peperoni cremoso con formaggio spalmabile,ricette semplicissima e veloce,vi risolverà pranzo o cena!Ricetta squisita!Ottima anche da portare in spiaggia

  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    5 minuti
  • Cottura:
    10 minuti
  • Porzioni:
    4 panini
  • Costo:
    Molto Basso

Ingredienti

  • Panini al latte 4
  • Petto di pollo 350 g
  • peperoni arrostiti al naturale 300 g
  • Formaggio spalmabile 200 g
  • Prezzemolo 1 rametto
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Vino bianco 50 ml
  • Farina q.b.
  • Sale q.b.
  • Burro (una noce)

Preparazione

  1.  

    Togli i peperoni dal barattolo,lavali,tamponali con carta cucina e mettili in una ciotola

    Condisci con dadini di aglio,trito di prezzemolo,olio e sale

    Lascia insaporire per qualche minuto

    Taglia a straccetti il petto di pollo,infarinali

    Metti il burro nella padella antiaderente,appena sciolto cuoci gli straccetti a fiamma vivace da entrambi i lati

    Sfuma con il vino bianco e lascialo evaporare

    A cottura spegni e lascia intiepidire

    Prepara il panino,spalma il formaggio cremoso,aggiungi peperoni,straccetti di pollo e un’altra falda di peperoni echiudi il panino

 
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