Muffin con farina di castagne
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Ingredienti:
- 125 grammi di zucchero
- 60 grammi di burro
- 1 uovo
- 50 grammi cioccolata fondente
- 30 grammi cioccolata in polvere amara
- 120 grammi farina di castagne
- 50 grammi farina 00
- 125 ml di panna o latte
- 6 grammi di lievito in polvere
Muffin con farina di castagne
Procedimento:
Mettere in un recipiente zucchero e burro ammorbidito e mescolare energicamente
Dopo 3 minuti aggiungere uovo e continuare ad impastare
Inserire cioccolato che avrete sciolto in microonde e cacao in polvere
Aggiungere metà farina (le due vanno mescolate insieme)con metà panna o latte,dopo 5 minuti la restante farina e panna o latte
Mettere il lievito e date un ultima mescolata
Versate l’impasto nei pirottini
Cuocere in forno ventilato a 160°per 30 minuti circa..
A cottura sfornate i muffin con farina di castagne,lasciateli raffreddare prima di gustarli
Buona giornata a tutti voi che passate nel mio blog un abbraccio
Buonissimi Tina! Come sempre sei bravissima! Ciao Anna.
anche io oggi ho comprato la farina di castagne ma nn so ancora cosa fare…
cmq bravaaaaaaaaaa
kissssssssssssssss
Ottimi questi muffins! E complimenti per il sito, originalissimo questo modello!
Grazie per la visita al mio blog, ti aspetto presto…
Many
http://facili-ricette.blogspot.com
weeee! cambi look e nn dici niente!!! bello!! tutti a farina di castagne!!!
sembrano molto buoni questi muffin!!
che belli tinuccia sono belli morbidi viene voglia di mangiarseli tutti inmagino i gemellini che festa un bacio ciaoooo
…bello la tua nuova veste grafica…adesso cambierai anche la tua hit musicale :))
…farina di castagne io la uso solo per il castagnaccio…INteressante!
Un bacio!
Barbara
ma hai fatto un blog bellissimo!!!! mi piace tantissimo, è proprio quello che stavo cercando, mi sa che ti copierò ancora!!! bacioni!!!
Ciao cara…
come dice jisell….viene voglia di acchiapparli…devono essere buonissimi, con la farina di castagne poi!! peccato che quá non si trova..
baciottoloni..
Sarabella
L’aspetto è invitante ma dovrei assaggiare….accipicchia non si fanno prendere *___*
Buon giornoooooooooo, facciamo colazione insieme!?!?!?
wow…chissà come sono buoni! Mi sai dire dove posso trovare la farina di castagne? Grazie!
cavoli mi piace questa ricetta.non avevo mai fatto i muffin con la farina di castagne…da provare..buona domenica…bacione!!!!
Adesso sono veramente curiosa di provarli..dovrò solo cercare la farina di castagne!
Buona Domenica e complimenti il titolo dell’opera mi piace molto
Ricetta fantastica!!!!!!!!!!!Bravissima!Buona domenica!!!
ciao tinettta! buona domenica! non ho mai visto la farina di castagne ma visto il risultato dei tuoi muffini mi sa che la comprerò asap! baci
ricettina dolce, brava Tina! ciao
Che belli e morbidi… posso prendere uno ?! Baci e buona domenica !
non ho mai utilizzato la farina di castagne ma guardando questi muffin dovrò acquistarla…ciao tina!!!
Se passi da me ti ho invitato a partecipare ad un giochino molto carino da fare sul tuo blog!
Belli e buoni!!
ops mi stavo perdendo la raccolta di novembre! vado ad inserire anche la mia!
quanto amo i muffin, particolare i tuoi..baci.
una vera golosità pe ri gemellini!!! bella ricetta complimenti!!!
Belli da svenire, chissà che buoni!
Sicuramente velocissimi da mangiare…;) sono curiosa, non li ho mai assaggiati…ma si sa che da te c’è sempre qualcosa di buono da scoprire!!! Buona serata carissima, e un bacione
Questi muffin devono essere davvero deliziosi!Brava!
Ciao Tina! anch’io da poco ho sperimentato i muffin con la farina di castagne, senza cioccolato però!!! anche questi devono essere deliziosi!
Golosissimi Tina, e io impazzisco per i dolci con le castagne!!!!!!!!!!
Sei sempre bravissimaaaaaa…buon inizio settimana ;-)))
Che deliziaaaaaa!!!! ;))
Bacio
Questa volta passo, non mi piace la farina di castagne e nemmeno le castagne.
Buona giornata tesoro. Baci baci.
Buonissimi!!!!! Complimenti!!!!!
Buonissimi!! Li faccio anch’io dei dolcetti così, anche se la ricetta è un po’ diversa perchè non ci metto la cioccolata… Proverò la tua versione, saranno sicuramente speciali!