Il lombo di maiale con peperoni è un secondo ricco di sapore,vi propongo questa ricetta semplice che piace tanto al mio bimbo più grande
ingredienti:
3 peperoni
3 fettine di lombo di maiale
olive nere
capperi
1 aglio
olio evo
sale
procedimento:
Pulire i peperoni e tagliarli a listarelle eliminando i semi e i filamenti..far soffriggere l’aglio con l’olio e aggiungere i peperoni olive capperi e lasciar cuocere finchè nn scuriscono..tagliare la carne..ogni fettina ricavatene 4 parti..cuocetele nella padella con i peperoni salate e servite
Ank’io peperoni a pranzo!!! buonissimo questo piatto!!!
buono anche questo sei un fenomeno lo sai vero un bacino ciaooo