Buongiorno!!!Con l’inizio dell’estate mi piace preparare dei buoni liquori ,sia per noi che per ospiti improvvisi.Questo liquore al cioccolato apre le danze ahahaha,ne arriveranno altri se siete interessati.
Ingredienti per 2 bottiglie:
250ml di alcool
750ml di latte a lunga conservazione
400gr di zucchero
50gr di cioccolato fondente
50gr di cacao amaro
1 bustina di vanillina
Procedimento:
- Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria
- Mettere il cacao amaro in una pentola ,il cioccolato sciolto,lo zucchero.
- Aggiungere il latte a filo e mescolate per non far formare grumi.
- Portate a bollore continuando a mescolare,lasciate bollire per 10 minuti dopo il bollore e spegnete.
- Fate raffreddare completamente.
- Inserite anche l’alcool e imbottigliate.
- Consumatelo dopo 5 giorni circa
- Agitare sempre prima di servirlo
- Con queste dosi ho riempito una bottiglia da un litro e un altra da 750ml.
- Questo liquore si conserva in dispensa,servito con del ghiaccio,ma non va messo in frigo.


Ciao Tinaaaa!!! immagino che buono da leccarsi i baffi
Io lo preparo con la crema alle nocciole…ed anch’io lo preparo per gli amici che d’estate vivono la nostra casa,ne hanno fatte fuori già 2 bottiglie
La prossima volta che lo preparo,proverò questa ricetta
Ma dimmi un pò…. ma quanto buono è!?!?!? lo devo assolutamente rifare…. l’ho finito! hic…. haahahahaah
Lo preparo anch’io!!! Non bevo alcolici, ma, liquore al cioccolato e limoncello, mi piacciono!!!
Un bacione Tina e felice fine settimana!!!!!!!
Purtroppo sono astemia ma un bicchierino di questo liquore cioccolatoso lo berrei volentieri
Buon fine settimana cara
buonoo!!
mia zia lo prepara spesso, anche se non bevo alcolici questo l’ho dovuto assaggiare per forza!
buona giornata Tina!!
ma che bell’idea Tina!!! Anch’io lmi voglio cimentare a prepararmi tutti questi bei liquorini… ma l’alcool lo trovi al super? e che dice l’etichetta? non l’ho mai fatto e non ne ho la minima idea
Ciaoo Sere si lo trovi al supermercato,reparto liquori.C’è scritto alcool 95% volume,per la preparazione di liquori,frutta sotto spirito.Spero di esserti stata d’aiuto ciaooo
Che buono!!!! Ne ho assaggiato uno simile fatto da una mia amica ma non mi sono mai cimentata nei liquori fatti in casa. Devo provare!
Ciao cara,i liquori non li ho mai preparati xkè da me ne consumiamo pochissimo,,,bevo di solito quello al cioccolato che prepara la mia mamma
…e per gradire prendo un bicchierino del tuo.
buon we.
Buongiorno Tina! Che bontà:-) io adoro questo liquore, lo faccio spesso anch’io…ma finisce sempre troppo presto!!!
Per forza 5 giorni di riposo? Dubito che da me si aspetteranno…..Lo faccio perchè sto sbariando che voglio fare qualche liquorino e questo mi sembra una splendida idea!!!!!!!!!!!!!!Un bacione e buon week end!
Tu mia cara sai proprio come aprire le porte all’Estate!!!!!!
Buono il liquore e immagino freddo che golosità
Un bacione mia bella ragazza!!!!!!!!!!!!!
Buon Venerdì!!!!!!!!!!!
Che buonooooo! Lo fa anche la mia mamma! E’ ottimo anche sul gelato!! Un bacioneeee
questa ricetta m’interessa molto
iol mio raga l’ha provato a fare, ma non è venuto perfetto…proverò la tua ricetta molto presto 
Baciiiiiiiiiiiiiii
mi ricorda quello che fà la mia mamma anche lei è un’appassionata di liquori fatti in casa! ciao cara
e’ buonissimo!!!!!!La ricetta che avevo io era piu’ complicata di questa che invece e’ fantastica…quindi copiata e archiviata!!!!
Buonissimo!!!!!! Anche io lo faccio con il bimby…pigra io
ha ha ha senti io danzando danzando vengo a farmi un bel cicchetto al cioccolato
un abbraccio carissima buon fine settimana!!!!
prendo nota!!!
smack
Bravissimaaaa….questo è buono sul gelato
con un goccetto di questo stai brilla che è un piacere
buonissimo!!
Che bontà, l’ho fatto e ne sono rimasta innamorata ed anche i miei parenti, cosi, quando lo faccio mi tocca fare le divisioni dei beni, cosi come per la crema di limoncello!