Buongiorno a tutti!Scusatemi per l’assenza ma ho un problema con la connessione internet,se per oggi non mi sistemano la linea divento una belva!!Vi offro degl’involtini di zucchine con gamberi e robiola.semplici ma tanto gustosi seguitemi in cucina vediamo come li ho preparati:
Involtini di zucchine con gamberi e robiola
Ingredienti per 4 persone:
2 zucchine lunghe
100gr di robiola
12 gamberi
sale
prezzemolo
Procedimento:
Lavate,togliete le estremità alle zucchine e affettatele.
Arrostite le zucchine su una griglia ben calda e lasciatele cuocere da entrambi i lati.
Pulite i gamberi togliendo la testa e la corazza,l’intestino interno e sciacquateli.
Sbollentate i gamberi per 2 minuti in acqua bollente e fateli raffreddare.
Mettete in un piatto la robiola,i gamberi sbollentati e tagliati,sale e prezzemolo sminuzzato e amalgamate con cura il composto.
Stendete le zucchine,aggiungete un cucchiaino di robiola e gamberetti e arrotolateli.
Chiudete gli involtini di zucchine con uno stuzzicadenti tagliato a metà.
Procedete fino a fine ingredienti.
Ponete gli involtini di zucchine in frigo per 30 minuti prima di servirli
Sono ottimi come antipasto proponeteli ai vostri amici andranno a ruba
Cliccate sull’immagine per ingrandire le foto
Buona giornata a tutti voi che passate dal mio blog


Ciao tesoro, sempre delle splendide idee semplici da realizzare. Davvero, le tue ricette mi piacciono tutte. Bacioni e buon week end
Buongiorno tesoro
mi spiace per i problemi …spero si risolvano presto……
Intanto mi gusto questi involtini con un ripieno gustosissimo!!!!!!!!!!!!
Un bacione Tina
Capita Tina!!!!!!!
Piatto estivo stuzzicante ed invitante!!!!
Felice fine settimana e tantissimi baci!!!!!
sicuramente un gusto molto delicata
buonissimeeee
Un classico sempre molto piacevole! Brava cara!!!
Mi piacciono un sacco, in questo momento mi manca solo la robiola, mio marito mi ha appena portato dei gamberi buonissimi, e le zucchine… anche troppe! Bravaaaaa
eh immagino, i problemi con la linea sono davvero noiosi
buonissimi questi involtini..ottimi con questo caldo :*
Sono proprio invitanti e perfetti per la stagione estiva!
Un bacione, GG
capisco è proprio brutto
te le fanno girare quando non va la linea -.- dai speriamo si risolva! complimenti per questa bella ricetta
fresca e buonissima! un abbraccio e buon fine settimana :-*
ciao cara, che buoni questi involtini, un’idea originale e gustosa.. buon w.e.
Mammamia…una tragedia…anch’io ho passato un guaio…la connessione va e viene…almeno tu rimedi con il portatile hahaha dai retta a me..meglio che non diventi una belva…io dopo tante telefonate in cui gliele ho cantate ho dovuto aspettare 3 giorni…forse è meglio se gli prometti le caramelle
Lasciamo perdere la connessione! Buonissimi questi involtini! Freschi estivi saporiti!
Favolosi questi involtini, complimenti!!
Ottimi tesoro!
Buon sabato
Questi involtini sono tanto freschi e leggeri che non smetterei mai di mangiarli!!!!
Ma sono davvero bellissimi….semplici e raffinati, un finger food dal successo assicurato!!! bravaaaa