Involtini di fagiolini con pancetta e mozzarella
Ingredienti per 8 involtini di fagiolini:
- 120 grammi di fagiolini lessati
- 8 fette di pancetta o bacon
- 4 fette di formaggio leerdamer
- Sale
- Pepe
Involtini di fagiolini con pancetta
Procedimento:
Pulite i fagiolini togliendo l’estremità e lessateli per 25 minuti in acqua bollente salata(il tempo di cottura dipende dai fagiolini assaggiatene uno prima di toglierli)
Toglieteli con una schiumarola e poneteli su carta assorbente a raffreddare
Stendete sul piano di lavoro la pancetta,mettete all’estremità 5 fagiolini,mezza fettina di formaggio,sale e pepe e arrotolateli
Fate così per tutti gli involtini fino alla fine degl’ingredienti
Ponete gli involtini di fagiolini sulla teglia rivestita di carta forno
Preriscaldate il forno funzione grill 180°e cuocete gli involtini di fagiolini per 5 minuti,finchè il formaggio non si sarà sciolto e la pancetta croccante
Sfornate gli involtini di fagiolini e serviteli immediatamente in piatti individuali
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Buonissima giornata a tutti voi che passate per il mio blog
Ciao Tina, che ricetta sfiziosa! Credo che la proverò presto, i fagiolini mi piacciono moltissimo e questo è un ottimo modo per servirli.
Buona giornata!
noooo ma sono favolosi!!!! da provare cara baciiiiii
buoniii! bellissima idea! mi piace! molto carina davvero da vedere! bravissima!
mmmm golosissimi e con quella mozzarella filante bella azzeccosa! che fame *_* ha ha ha un bacione carissima :-*
troppo belli…io poi con la roba che fila !!! mmmm 🙂
ciao tesò un bacione 😀
Troppo sfiziosi! Brava! Copiata 😛
Buona settimana tesoro 🙂
I fagiolini fanno sempre un figurone presentati negli involtini. E’ comprensibile che siano stati un vero successone.
Anch’io ogni tanto mi guardo quella trasmissione, ma questa me la sono proprio persa… meno male che l’hai vista tu… 🙂 … ottima idea di condividerla con noi….. ho preso appunti <3