Gnocchetti con le vongole è la ricetta di oggi!Un altro primo..questa volta a base di pesce..gnocchetti con le vongole!semplicissimi e velocissimi credetemi!bastano 10 minuti ed il pranzo è pronto..e che pranzo!
Gnocchetti con le vongole
Ingredienti per 4 persone:
500gr di gnocchetti di patate
400gr di vongole miste tra veraci e lupini
olio extra vergine di oliva
1 bicchiere di vino bianco
prezzemolo
aglio
2 pomodori maturi
prezzemolo
Procedimento:
Mettere a spurgare le vongole in acqua e sale per 2 ore circa..lavate e tagliate i pomodori.Mettete in una capiente padella l’olio con l’aglio..i pomodori e farli rosolare..aggiungere le vongole,il vino e lasciate sfumare..mettere il coperchio e fare aprire..giusto 5 minuti..anche meno..calate gli gnocchetti nel sughetto e fateli cuocere per 5 minuti..rigirandoli spesso..a cottura ultimata mettete una bella manciata di prezzemolo e sale..servite i vostri gnocchetti con le vongole subito
Questa è una di quelle ricette che mi fanno sorridere tanto..dalla goduria!adoro il pesce!!!Quindi la passo all’amica Graziella di Gnam Gnam e al suo bellissimo contest
Buona giornata a tutti voi che passate per il mio blog
Mi sa che ti copio la ricetta per la vigilia..hai unito 2 cose che amo alla follia..gnocchi e vongole..che apprezzo molto più delle cozze..
Brava!
un bacio e buona giornata
Penso solo a una cosa…GNAAAAAM!!!! Anche alle otto del mattino…
Con questi ingredienti questo piatto è erresistibile, brava!! Buona giornata Daniela.
Mai provato con gli gnocchi!!! mi metto subito all’opera…dev’essere spettacolare…ciaoooo
Ok!!!!!! A che ora si mangia!?! Arrivoooooooo!!!!!!
Un bacione
buongiorno cara,grazie per gli auguri,buoni gli gnocchi così,devo provarli…..buona giornata un bacione
wow! è ancora presto ma mi hai fatto venire già fame : )
che ricetta!!!
Non ho mai mangiato le vongole con gli gnocchi…ma devono essere squisite!
L’unico mio problema è che non ho un bel rapporto con le vongole perchè mi resta sempre la sabbia anche se le faccio spurgare..boh!!!
Ciao cara e buona giornata!
sai che mi ispira da matti??? è che io ho un problema con le vongole fresche… problema di coscienza… ciao tinaaaaa, un bacione!!
Per me è una novità gli gnocchi con il pesce.
Devo provare. Ciao Tina
Anch’io prendo le vongole veraci miste ai lupini… il sugo viene piu’ buono, vero? Ciao cara un bacio:D
davvero ottimi, gnocchetti e vongole sono speciali. Un saluto
mai fatto gnocchi con frutti di mare1 sembrano buonissimi! ciao cara
Tinaaaa ciaooo, scusa tesoro ho trascurato un po’ tutti ma sono stata super incasinata (e lo sono ancora, ma perchè in certi periodi le cose si complicano da sole? mah)
Che buona questa ricetta, l’ho preparata anche io qualche anno fa per Natale, ne parlavo proprio qualche giorno fa a mio marito. Bravissima
Bacioniiiiii
Sono strabuoni!
Confermo! Li faccio anche io così, solo che mi sa che saranno un paio d’anni che non li faccio… chissà perché… cercherò di rimediare quanto prima.
Brava tina come sempre!
@ALMA: è ora che ti rimetti sotto col blog
La pasta con le vongole è uno dei miei primi piatti preferiti,complimenti Tina
adoro anche io il pesce e pure gli gnocchi (un pò meno la pasta ) … questo tuo piattino è semplicemente delizioso . Buongiorno carissima anche se ormai è mezzogiorno e siamo all’ora di pranzo quasi
Mmm mi sa che a quest’ora devo evitare il giro tra i blog, mi viene una fame vorace XD
Mmmmmmm che buoni, posso venire a pranzo da te?
Un abbraccio!
Ma sai che non ho mai provato gli gnocchi di patate in versione marinara? Mi stuzzicano proprio!!!
questo piatto non posso non proporlo a mio marito,va matto per le vongole e per gli gnocchi e questo e’ un’abbinamento veramente goloso
Brava carissima, come sempre!! I tuoi piatti sono uno più buono dell’altro..io non mangio pesce ma non posso non farti i complimenti!! Baci
lo sai che non ho mai provato le vongole con gli gnocchi??? sono molto appetitosi
Mai mangiati gli gnocchi con le vongole..sembrano davvero fantastici..bella ricetta Tinuzza!!
wow, mia madre fa gli gnocchetti con le vongole veraci…ma ci mette anche le cozze che io non amo…questi tuoi mi farebbero impazzire!
Bellissima foto, vado a vedere il contest, grazie Tina!!!!
che acquolina!!! non li ho mai assaggiati con le vongole, segno segno hihihi bacioneee
mmm buonissimi gli gnocchetti e ottime le vongole, un piatto da leccarsi i baffi
QUANTO SONO BUONI!!!!!NE MANGEREI VOLENTIERI UN PIATTO!!!!BUONA CUCINA E BUONA VITA!!!
Ciao cara!!Manca ancora tanto per mangiare cena ma a vedere questo splendido piatto di gnocchi…Troppa fame!Brava!Lolly
amica, che telepatia: anche io ho preso le vongole per fare gli spaghetti! malate di blogger????? buona serata ; )
adoro le vongole……..
bell’abbinamento gnocchi e pesce…buona serata
da tantissimo non ne mangio, un abbraccio.
Irresistibile! Un primo davvero irresistibile! Un abbraccio Tina
Cara Tina, questo è un primo piatto di pesce da re! Un abbraccio SILVIA
Tina cara, che fantasia che hai! Questi gnocchetti sono strepitosi, brava. Un bacio.
Arrivo a querst’ora da te Tina ma mi è venuta di nuovo fame, che bel primo piatto ricco in ogni senso. un bacione e buona notte
Está genial esta receta. Buenas noches.
meraviglia!!!!!!!!!!! faranno male la mattina alle 7?!!?!?
Buona giornata cara
Ottimiiiiii! Complimenti tesoro!
Bacioni e buona serata.
Io li preparo con vongole,zucchine e pecorino.La tua è un’ ottima alternativa!
BUONIIIIIIIIIIII!!!!! te la copio domenica!!!!