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Girelle di pizza

Non mi dite che faccio sempre questo tipo di ricette!!Che ci devo fà se mi piacciono da morire!! le girelle di pizza sono morbidissime si addentano che è un piacere!!

360gr farina o

160ml di acqua

1 cubetto di lievito

2 cucchiaini di sale

2 cucchiai di    olio

ripieno:

2 pomodori ramati

50gr scamorza

origano

sale

procedimento:

Su una spianatoia mettere farina a fontana ..sciogliere il lievito nell’acqua tiepida e aggiungerla con olio e sale ed impastare energicamente finchè l’impasto non risulterà elastico..lasciar riposare per un oretta.Nel frattempo tagliate la scamorza a dadini ..lavate i pomodori e tagliarli.Stendere l’impasto della pizza mettere i pomodori la scamorza sale e origano e arrotolarla.Tagliarla a fette un po spesse e metterle su teglia rivestita di carta forno a lievitare per altri 20 minuti.Preriscaldare il forno..dopo 10 minuti infornare le girelle e lasciarle cuocere fino a doratura(circa 20 minuti)

Con questa ricetta partecipo al contest Party time what a mess!!

le ricette di tina

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Girelle di pizza
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11 comments on Girelle di pizza

  1. nanussa
    16 dicembre 2010 at 09:06 (5 anni ago)

    ciao tina, ma sono bellissime, me ne prendo una che buona mmmhh…. baci e buona giornata!!

    Rispondi
  2. maniamorefantasia
    16 dicembre 2010 at 10:03 (5 anni ago)

    Gnam, gnam, ne mangerei una anche adesso… sono malata di sicuro! :)

    Rispondi
  3. grazia
    16 dicembre 2010 at 10:13 (5 anni ago)

    anch’io le faccio spesso ,metto il rotolo a riposare primadi tagliarlo xkè secondo si taglia meglio .io li riempio con pancetta e emmental ….. ciao

    Rispondi
  4. jisell
    16 dicembre 2010 at 10:14 (5 anni ago)

    che buoni tina!! sei teribile mi fai venir fame, misa che li preparo stasera….buoni!!!!!

    Rispondi
  5. Caterina
    16 dicembre 2010 at 11:21 (5 anni ago)

    Tinaaaaa….mi prendi per la golaaaa! Quanto sono buone!! Vorrei provare con la mdp, ti farò sapere il risultato! Baci!

    Rispondi
  6. vickyart
    16 dicembre 2010 at 15:46 (5 anni ago)

    :-D.. grazie x il suggerimento!!!!

    Rispondi
  7. valerio
    16 dicembre 2010 at 15:47 (5 anni ago)

    Tina continua pure perchè io non mi stanco mai di leggerle e di ammirarle. Anche a me piacciono moltissimo.

    Rispondi
  8. Angie OcaCuoCa
    16 dicembre 2010 at 16:30 (5 anni ago)

    E chi può darti torto??? Questa foto fa venire voglia di addentarle!!!!

    Rispondi
  9. Luisa
    16 dicembre 2010 at 19:28 (5 anni ago)

    mamma mia che buoneeeeeeeeeeeeeee
    le voglio adesso!!!

    Rispondi
  10. sabrina
    16 dicembre 2010 at 20:35 (5 anni ago)

    che fame….io mangerei pizza a colazione, pranzo, merenda, cena e spuntino di mezzanotte….

    Rispondi
  11. eleme
    17 dicembre 2010 at 15:41 (5 anni ago)

    Buonissime Tina! Piacciono tantissimo anche a me! Continua pure a postare queste bonta’, ci fai felici! Complimenti e cari saluti. Elena

    Rispondi

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