Girelle di carnevale all’arancia cotti in forno ma ottimi anche fritti!! Dolcetti profumatissimi e deliziosi, lasciatevi conquistare dal profumo di queste girelle di carnevale e stupite i vostri cari offrendoli in qualsiasi momento della giornata. Buone e leggere queste girelle di carnevale all’arancia e volendo potete farle anche al limone o arancia e limone, sentirete che bontà! Passiamo adesso alla ricetta, vediamo cosa vi occorre per preparare questi dolci di carnevale Girelle di carnevale all’arancia cotti in forno
Ingredienti
- 400 gFarina 00
- 120 gZucchero
- 80 gBurro (morbido)
- 1uovo
- 125 gLatte
- 5 gLievito in polvere per dolci (1 cucchiaino)
- 1 pizzicoSale
- 2Scorza d’arancia (grattugiate)
- 2 cucchiaiZucchero
Preparazione
Mettete in una ciotola la farina, uovo, zucchero, lievito, burro tagliato a pezzi, sale e il latte.
Lavorate l’impasto velocemente fino ad ottenere una pasta liscia e compatta. Stendete l’impasto spesso 2 mm tra due fogli di carta forno, con il mattarello.
Formate un rettangolo, ritagliando la pasta con una rotella. Lavate e asciugate le arance.
Grattugiate la buccia con uno zester o semplice grattugia e fate scendere la buccia sull’impasto.
Spalmate con le mani la buccia di arance ricoprendo tutto l’impasto. Aggiungete poi anche i due cucchiai di zucchero.
Arrotolate l’impasto in un rotolo non troppo stretto. Arrotolate poi l’impasto tra le mani, allungandolo.
Tagliate le girelle spesse 1 cm. Ponete le girelle di carnevale sulla teglia rivestita di carta forno.
Fate cuocere le girelle a 180°forno statico per 20 minuti o comunque fino a doratura.
A cottura lasciate raffreddare le girelle di carnevale all’arancia prima di gustarle e buon dolce a tutti .
Note
Se volete friggere queste girelle,vi consiglio di utilizzare olio di arachidi o girasole Se cercate altre ricette di carnevale , vi lascio la sezione che trovate QUI, diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!! Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb! Alla prossima ricetta ciaoooo!!! Vi ricordo la mia pagina di FB, vi aspetto QUI passate a trovarmi, per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi, vi risponderò in breve tempo. Vi aspetto mi raccomando!!