Crestine di carnevale

 

Buongiorno!!Oggi crestine di carnevale di  Picanto2003(Antonella) ..guardate che magnifici dolcini ci propone per il nostro contest?non è bravissima?Grazie Antonella per la ricetta!

Ingredienti:

300g. di farina;
200g. di burro;
300g. di ricotta;
un pizzico di sale;
1 bustina di lievito per dolci;
un vasetto di marmellata a piacere;
zucchero a velo vanigliato.

Procedimento:
Lavorate in una terrina il burro e la ricotta.
Sulla spianatoia mettete la farina a fontana. Aggiungete il sale, il lievito e quindi il composto preparato.
Impastate rapidamente e lasciate riposare in frigorifero, avvolgendolo nella pellicola, almeno 30 minuti.
Riprendere l’impasto, stendetelo col matterello ad una altezza di c.ca 1/2 cm. e ritagliate dei quadrati di dieci cm.
Disponete al centro di ogni quadrato una cucchiaiata di marmellata, ripiegatelo a triangolo sigillando bene i lati.
Foderate con carta da forno la placca e dispotevi le crestine, quindi passatele in forno a 180° per 20min.
A cottura ultimata spolverizzatele con zucchero a velo vanigliato.

 BUON CARNEVALE A TUTTI!!

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40 thoughts on “Crestine di carnevale

  1. buongiorno!!! sono la prima!!!! che buona questa ricetta!!!e che bello il nuovo tema!!!! mi piace, bello pulito, chiaro e semplice….brava, bella scelta!!! un bacione e buon martedi grasso!!!

  2. Buongiorno cara Tina e che magnifica ricetta per cominciare la giornata!!!!!
    Brava Antonella!!!! E un grande bacio a te!!!!
    Complimenti!!!!! è proprio bella la nuova veste del blog

  3. Ciao Tina!!!!!!!!
    Buonissimi questi dolcetti!!!!
    Ti ho mandato la mail con la mia ricetta per il contest!!!!
    Un bacione grande e gioiosa giornata!!! ^__^

  4. Ciao Tina!!! Ma è cambiato tutto qui da te stamani… Mi piacciono le immagini che hai scelto per il tuo banner! E anche la sezione commenti è nuova…
    Che buoni questi ravioloni alla ricotta. Sono proprio da provare!
    Buon ultimo di Carnevale!!!

  5. Buongiorno Tina!!!
    Cos’è hai cambiato la veste del blog??!
    Complimenti ad Antonella per queste bellissime e buonissime crestine!!! Ripiene di una golosissima marmellata! Buone!
    Un bacione e buona giornata!!! Ciao!

  6. Buongiorno Tina! Com’è bello il nuovo “vestito” del blog: molto fresco e piacevole da vedere! Mi piace tantissimo e che fantastica ricetta! La proverò…ciao ciao e buona giornata! Cristina

  7. ahahah credevo di aver sbagliato….ohhhh dove sono finita??
    mi piace…bellissimo…proprio come dicevo io….
    e queste crestne?? le mangi tutte tu?? :D
    Ciao tesò buon carnevale….oggi esci con i bimbi?? come li hai mascherati?? che belli… poi voglio vedere le foto !!

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