Corona di biscotti con gocce di cioccolato ricetta golosa,ricetta semplice, un idea carina da regalare per Natale,facilissima e velocissima!Preparate anche voi questa corona,lasciatela raffreddare benissimo prima di toglierla dalla teglia.Mettetela poi in un foglio di cellophane con fiocchetto rosso e regalatela!!Carina vero?Un regalo homemade facile e originale!!Passiamo alla ricetta,vediamo cosa vi occorre per prepararla,seguitemi!!
Prepariamo insieme la corona di biscotti con gocce di cioccolato
Corona di biscotti
Corona di biscotti
Ingredienti per 2 corone da 15/16 biscotti l’uno:
300 grammi farina 00
150 grammi burro morbido
150 grammi zucchero semolato
2 uova medie
1 cucchiaino lievito per dolci(5 grammi)
50 grammi gocce di cioccolato
Buccia di un limone grattugiata
Procedimento:
Lavate e asciugate il limone
Lasciate il burro a temperatura per una decina di minuti
Mettete in una ciotola il burro,le uova,farina,zucchero,lievito e per ultimo la buccia del limone grattugiato
Lavorate velocemente l’impasto fino a renderlo sodo e compatto
Inserite per ultimo le gocce di cioccolato e incorporatele velocemente all’impasto
Dividete l’impasto in pezzi da 25 grammi circa
Schiacciateli leggermente con le mani
Ponete sulla teglia rivestita di carta forno attaccate,formate un cerchio/corona
Spennellate i biscotti con il latte e mettete un po di zucchero semolato in superficie
Fate cuocere i biscotti a 180°forno statico per circa 18 minuti,o comunque fino a doratura
Mettete la teglia prima sul ripiano basso del forno e poi,dopo cinque minuti,spostatelo nel ripiano alto così evitate che brucino sotto
A cottura sfornate e fate raffreddare prima di servire la vostra corona di biscotti,decorandola come ho fatto io con un nastrino rosso!!
Corona biscotti ricetta bimby
Mettete tutti gli ingredienti nel boccale frullate 35 secondi velocità 4
Togliete l’impasto dal boccale
Procedete come da ricetta
Alla prossima ricetta ciaoooo ciaooo!!!
Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!