Cornetti al salmone antipasto per il cenone di Capodanno

Cornetti al salmone antipasto per il cenone di Capodanno,semplicissimi da realizzare vedrete.Se avete tante cose da preparare segnatevi questa ricetta sbrigativa ,va bene sia per il cenone di capodanno che per qualsiasi altra festa provateli!Ho usato la pasta sfoglia surgelata secondo me migliore di quella fresca,del salmone e formaggio spalmabile pochi ingredienti ma tanto gusto…passiamo alla ricetta venite in cucina con me

Cornetti al salmone antipasto per il cenone di Capodanno

[banner network=”altervista” size=”468X60″ align=”aligncenter” corners=”rc:0″]

Ingredienti per 48 cornetti al salmone piccoli:

2 rotoli di pasta sfoglia surgelata

100gr di salmone affumicato

1 confezione di formaggio spalmabile piccola

1 tuorlo d’uovo per spennellare

 

Procedimento:

Scongelare la pasta sfoglia per un oretta

Formate ventiquattro triangoli per ogni rotolo di pasta sfoglia come da immagine

come fare i cornetti

Su ogni triangolo mettete un pò di formaggio spalmabile e un pezzettino di salmone

come farcire i cornetti

Arrotolate il cornetto al salmone dal lato più lungo e ponetelo sulla teglia rivestita di carta forno

cornetti piccoli

Iniziate a riscaldare il forno 160°statico prima di terminare con i cornetti

Finite di realizzare i cornetti al salmone come  descritto

A me è avanzato un pò di formaggio e salmone ho fatto una mousse mettendo gli ingredienti nel mix potete farlo anche voi e metterlo su delle tartine se vi và

Dividete il tuorlo dall’albume che metterete da parte e spennellate con il solo tuorlo i cornetti

Infornate i cornetti al salmone e lasciateli cuocere fino a doratura..circa tredici/quindici minuti

Sfornate i cornetti al salmone e fateli raffreddare prima di servirli

antipasti per la vigilia e cenone di capodanno

 

 

antipasto con il salmone

 

 

[banner size=”468X60″ type=”text” align=”aligncenter” border=”F7F7F7″ corners=”rc:0″]

 

 

11 Risposte a “Cornetti al salmone antipasto per il cenone di Capodanno”

  1. Hummm!! Come sempre ingredienti indovinati, ricette d’effetto e… veloci. Brava, inutile ripeterlo!
    Auguroni Tina!!! 🙂

    1. Ciao Carla grazie milleee!!Tantissimi auguri di buon anno!!Buona fine e buon principio un abbraccio grandissimo!

  2. Sfiziosissimi così piccini 🙂 Ti rubo l’idea al volo, ho proprio del salmone da consumare e questi cornettini sono uno tira l’altro. Un bacione e tanti tanti auguri di un felice 2013

  3. Perdona l’assenza ma le feste mi hanno travolto
    Ho avuto gente e tante giocate a carte(ho pure vinto ahahah) ma ti ho pensata tanto mia dolce Tina davvero!!!!!!
    come ad una grande amica
    Spero che le feste siano andate bene
    che i bambini siano stati felici
    e allora BUON 2013
    a te e alla tua splendida famiglia
    Grazie per l’anno passato insieme
    è stato un piacere
    al prossimo tesoro!!!!!!!!!!!
    Brindiamoooooooooooooooooo

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.