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Cicoria in padella
Ingredienti per 3 persone:
600gr di cicoria
Olio extra vergine di oliva(Io Dante)
1 spicchio d’aglio
Sale
Peperoncino
Procedimento:
Pulite la cicoria togliendo il gambo ed eliminando le foglie esterne
Lavatele bene in acqua corrente
Sbollentatela pochi minuti in acqua bollente
Se vi piace il gusto amarognolo della cicoria potete cuocerle anche senza sbollantarle
Scolatela e fatela riposare 10 minuti nello scolapasta
In una padella antiaderente mettete l’olio con lo spicchio d’aglio e fatelo imbiondire
Calate la cicoria,salate aggiungete il peperoncino e lasciatela cuocere per una decina di minuti mescolando di tanto in tanto
Servire la cicoria in padella come contorno sia calda che fredda
E la padella Wok della GP&me
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mi sono rimessa a dieta e questo è proprio quello che ci vuole 😀 brava cara e tanti auguri 😀
bè…..io amo la verdura!!!tutta……e come dice giusy,per la dieta è perfetta!!!brava tina
l’adoro..
bravissima
baci
Mi sono persa il tuo compleanno!!!!!! Perdonamiiiiiii!!!!
Mille Auguri tesoro, con tutto il cuore!!!!
Prendo una porzione doppia di cicoria in padella, che adoro ed una fettina di torta per festeggiare con te!!!!
un bacione tesoro!!!!
Spero di postare domani, va un pochino meglio, graziee!!! 🙂
Quello per la cicoria, specie campagnola, è un amore di vecchia data. Una padella intera, un paio di fette di pane tostato e sarei in Paradiso 🙂 Un bacio, buona settimana
Buona settimana cara Tina
e quanto è buona la cicoria…l’ho comprata la scorsa settimana…..il primo assaggio ed è stato amore!!!!!!!Amara e golosa da morire!!!!
Un bacione bimba
e spero che il compleanno sia andato alla grande!!!!
Ciaoooooo
io la preferisco amarognola mi piace molto proprio per questo, è buonissima saltata in padella!
quanto mi piace…sulla pizza,sul pane o sa sola l’adoro!
La adoro, è tanto che non la faccio!
Un abbraccio!
anche a me piace tantissimo Tina, e poi è disintossicante, molto salutare!
Uh me la faceva sempre nonna!
Che bello e che buona!!!!
Un bacino bella donna