Chocolate crinckles

 I Chocolate crinckles sono dei biscotti davvero buoni molto morbidi all’interno e croccanti all’esterno ve li consiglio..questa ricetta l’ho copiata da antonella alis anto 69 moderatrice di gz e la trovate qui..che ringrazio per averla condivisa..io ho dimezzato le dosi e sono venuti 18 biscotti medi


ingredienti:

 220 gr di cioccolato fondente(io ne ho messo 110gr)
220 gr di farina(110gr)
2 uova(1 uovo)
60 gr di burro(30gr)
100 gr di zucchero(50gr)
1 cucchiaino di lievito
zucchero a velo

procedimento:

Per prima cosa si scioglie il cioccolato con il burro nel microonde e si lascia raffreddare..montare l’uovo con lo zucchero aggiungere la farina poca per volta il cioccolato e burro raffreddati e infine il lievito..riporre in frigo per 2 ore..formare tante palline passarle nello zucchero a velo e schiacciarle leggermente..infornare a 180° per 10 minuti 

 


 

 

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8 pensieri su “Chocolate crinckles

  1. ciao sn antonietta no nn mi dispiace affatto se mi hai mandato il mess via e-mail cmq volevo sapere qnt farina di cocco devo mettere e qnt fialetta di rum grazie ciaoooo

  2. Buongiorno,
    ieri sera ho provato a fare questi biscotti, nella versione cocco sono davvero ottimi. Mio marito è rimasto contento. Grazie.

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