Bocconcini di pizza veloci,palline fritte pronte in 15 minuti!Gustosi e semplicissimi questi bocconcini conquisteranno tutti!
Ingredienti
-
300 g Farina 00
-
150 ml Acqua
-
1 cucchiaio Olio di semi (per l'impasto)
-
1 cucchiaino Sale
-
1/2 bustine Lievito istantaneo per preparazioni salate
-
q.b. Olio di semi (Per friggere)
Preparazione
-
Mettete in una ciotola la farina con lievito per torte salate,aggiungete l’acqua,il sale e l’olio.
Mescolate prima con la forchetta e poi con le mani e impastate con cura per qualche minuto
Formate delle palline da 15 grammi l’una
Fate riscaldare in una pentola alta l’olio per friggere
Appena l’olio sarà caldo,friggete i bocconcini pochi per volta
Girateli con una forchetta di tanto in tanto
Togliete i bocconcini di pizza a doratura aiutandovi con una schiumarola
Fateli asciugare a doratura su carta assorbente
Procedete fino alla fine dell’impasto
Servite subito i bocconcini di pizza veloci accompagnati con salumi e formaggi e buon appetito!
Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Buon giornata a tutti amici a domani!
Le adoro! Da piccola me le preparava mio padre! Che pensi si possono fare anche in forno?
Eva sicuramente!Prova!