Biscotti zuccherati da colazione con olio,morbidissimi dolci e profumati!Saranno i vostri biscotti preferiti,vi basterà assaggiarli per innamorarvene!Semplici e veloci da realizzare!Biscotti irresistibilmente buoni,ottimi anche per accompagnare un te’ caldo nelle fredde giornate invernali.Biscotti all’olio senza burro deliziosi!Seguitemi per la ricetta,vediamo cosa vi occorre per preparare i biscotti zuccherati

Biscotti zuccherati

 

Ingredienti per 20 biscotti:

250 grammi farina 00

1 uovo

100 grammi zucchero

30 grammi latte

30 grammi olio semi mais

mezza bustina lievito per dolci

1 cucchiaino cannella

1 bustina vanillina

Biscotti zuccherati

 

Procedimento:

Mettete in una ciotola lo zucchero con l’uovo

Montare con lo sbattitore elettrico lo zucchero e uovo per cinque minuti

Aggiungere poi latte e olio con lievito e vanillina

Inseritite poi farina e cannella e mescolate con le mani

Lavorate velocemente fino ad ottenere un impasto sodo e compatto

Tagliate la frolla a pezzi,formate dei bastoncini

I bastoncini devono essere da 20 grammi l’uno

Spennellate i biscotti con il latte e passateli nello zucchero semolato

Ponete i biscotti nella teglia rivestita di carta forno distanziandoli tra di loro

Fateli cuocere nel ripiano centrale a 180°forno ventilato per 10 minuti

A doratura togliete i biscotti zuccherati dal forno e lasciateli raffreddare bene prima di gustarli,potete conservare i biscotti zuccherati in una scatola di latta per 4/5 giorni