Archivi tag: pasta bignè

I BIGNE’ PER RICETTE DOLCI E SALATE

I BIGNE’ PER RICETTE DOLCI E SALATE

Pubblicato il 7 agosto 2012 da ricettedirossana

Per un buffet, per fare i profiteroles, per dei piccoli aperitivi con formaggio, prosciutto o tonno i bigne’ sono ottimi; e fatti in casa sono buonissimi. Questo impasto è di una semplicità sconvolgente, è la base sia per i bignè … Continua a leggere→

Pubblicato in DOLCI, FATTO IN CASA, PASTA FATTA A MANO | Contrassegnato , , , | 4 commenti
Zeppole di San Giuseppe, cotte al forno

Zeppole di San Giuseppe, cotte al forno

Pubblicato il 17 marzo 2012 da ricettedirossana

Le zeppole di San Giuseppe rappresentano, per me, la festa di famiglia poichè il mio papà che si chiamava Giuseppe tutti i 19 marzo lo aspettavamo tornare dal lavoro con il “cartoccio” di zeppole per tutti noi. Sarà per il … Continua a leggere→

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