Archivi categoria: DOLCI

Torta alla crema di Nua, ricetta dolce

Torta alla crema di Nua, ricetta dolce

La torta alla crema di Nua, è una ricetta dolce che sta impazzando sul web da settimane. La mia carissima Eleonora mi ha mostrato la foto di quella fatta da lei e mi ha passato la sua ricetta, garantendomi quindi … Continua a leggere

Print Friendly
Pubblicato in DOLCI | Contrassegnato | 6 commenti
Mousse di fragole, ricetta light

Mousse di fragole, ricetta light

In questo periodo le fragole sono al loro meglio e allora la fanno da padrone in un sacco di ricette che si preparano in casa. Per questa ricetta della Mousse di fragole sono stata ispirata dalla ricetta che ho visto … Continua a leggere

Print Friendly
Pubblicato in DOLCI, LIGHT | 4 commenti
Il mio “finto” tiramisu monoporzione, ricetta light

Il mio “finto” tiramisu monoporzione, ricetta light

Lo so, lo so, sembra un controsenso un dolce , un tiramisu presentato come ricetta light!!!Ed invece no, vi assicuro che è proprio una ricetta light. Non è proprio la classica ricetta del tiramisu con le uova, il mascarpone, lo … Continua a leggere

Print Friendly
Pubblicato in DOLCI, LIGHT | Contrassegnato , | 2 commenti
Sorbetto al limone con cristalli di fragole, dessert al cucchiaio

Sorbetto al limone con cristalli di fragole, dessert al cucchiaio

Ospiti a pranzo e volete realizzare un dessert fresco e diverso dal solito? Eccovi allora la mia idea e cioè un sorbetto al limone con cristalli di fragole. Vi consiglio di tenere sempre in frigo, ben freddo una bottiglia di … Continua a leggere

Print Friendly
Pubblicato in DOLCI | Contrassegnato , , | 2 commenti
Mini cestini dessert, ricetta senza cottura

Mini cestini dessert, ricetta senza cottura

La realizzazione di questi mini cestini dessert è davvero semplicissssssima e veloce. E’ una ricetta che non necessita di nessuna cottura nè al forno nè sul fuoco, quindi ideale soprattutto quando comincia a fare caldo e non si ha tanta … Continua a leggere

Print Friendly
Pubblicato in DOLCI | Contrassegnato , , , | Lascia un commento
Tartufini al caffè, ricetta dolce senza cottura

Tartufini al caffè, ricetta dolce senza cottura

Ma quanto sono facili questi tartufini al caffè? M O L T I S S I M O!!! Questa è una ricetta dolce senza cottura, cioè senza forno e senza fornelli, e visto che ci avviamo verso la stagione calda, … Continua a leggere

Print Friendly
Pubblicato in DOLCI | Contrassegnato , , | Lascia un commento
Il casatiello dolce

Il casatiello dolce

Il casatiello dolce è una preparazione tipica della Pasqua napoletana. Ha il sapore di antico, di semplice che io amo tanto. Ho conosciuto questo dolce 5-6 anni fa perchè me ne parlò mio suocero, papà Errico, ricordando di quando lo … Continua a leggere

Print Friendly
Pubblicato in DOLCI, Pasqua | Contrassegnato , | Lascia un commento
Coppa di crema e amaretti, dessert al cucchiaio

Coppa di crema e amaretti, dessert al cucchiaio

La coppa di crema e amaretti è una golosa ricetta di dessert al cucchiaio, adatta a molte occasioni. La particolarità di questa coppa è che la crema utilizzata è una crema pasticcera al limone e gli amaretti sono amaretti farciti … Continua a leggere

Print Friendly
Pubblicato in DOLCI | Contrassegnato , , , | Lascia un commento
Ciambelline e ciliegine dolci

Ciambelline e ciliegine dolci

Eccovi le ciambelline e ciliegine dolci! Stavo pensando un dolcino che potesse piacere a tutte le persone a cui volevo portarlo e dopo varie idee ho pensato alle graffette. Ma ho visto che una mia amica Bianca le aveva realizzate … Continua a leggere

Print Friendly
Pubblicato in DOLCI, FRITTI | Contrassegnato , , | 2 commenti
Crema al caffe’

Crema al caffe’

La crema al caffe’ è una delizia da utilizzare per farcire dei dolci, torte oppure mangiata così creando uno splendido dolce al cucchiaio con aggiunta di biscottini o scagliette di cioccolato fondente. Questa idea di fare la crema al caffe’ … Continua a leggere

Print Friendly
Pubblicato in DOLCI, FATTO IN CASA | Contrassegnato , , , | 2 commenti