Ciambellone soffice alla vaniglia

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Ecco qui una ricetta semplice per un ciambellone alla vaniglia supersoffice e profumatissimo!!! Ottimo sia per la colazione, che come spuntino prima di andare a nanna, oppure per la merenda di grandi e piccini!!

ciambellone

Ingredienti:

  • 1 vasetto di yogurt alla vaniglia
  • 2 vasetti di zucchero
  • 3 vasetti di farina
  • 1 vasetto scarso di olio di semi
  • 3 uova
  • 1 tazzina di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • aroma a vaniglia

Procedimento:

Mettete lo yogurt in una ciotola e con il vasetto dello stesso misurate lo zucchero, la farina, l’olio nelle dosi indicate sopra, aggiungere le uova, il pizzico di sale, la bustina di lievito per dolci, il latte e l’aroma a vaniglia. Mescolare bene tutti gli ingredienti.

Imburrate e infarinate uno stampo per ciambella e versate all’interno tutto il composto.

Infornate, in forno preriscaldato, a 180° per 30/40 minuti. Fare la prova stecchino per verificare che il ciambellone sia cotto.

Quando è freddo togliere il cambellone dallo stampo e cospargerlo con zucchero a velo!

Se preferite, potete aggiungere le goccie di cioccolato all’impasto, per rendere ancora più gustoso questo ciambellone!

Bon appetit…

Con questa ricetta partecipo al contest
Dolci a colazione del blog Prezzemolino

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Ciambellone soffice alla vaniglia

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16 Comments on Ciambellone soffice alla vaniglia

  1. rossana
    27 febbraio 2012 at 2:53 pm (3 anni ago)

    Ciao Mari, bella ricettina; hai ragione, anche di sera….BUONISSIMO. PS PASSA DA ME, C’E’ UNA SORPRESA (CHE SORPRESA!!!) PER TE!
    bACI
    ROSSANA

    Rispondi
  2. rossana
    28 febbraio 2012 at 9:25 am (3 anni ago)

    Ottimo, per la colazione!!!Brava!

    Rispondi
  3. Giovanni, Peccato di Gola
    28 febbraio 2012 at 10:41 am (3 anni ago)

    Vado pazzo per i ciambelloni :-D il tuo poi è semplicissimo grazie alla tecnica dei vasetti! E poi che bello, sembra di quelli che si comprano!!!! Un abbraccio

    Rispondi
    • Marina
      28 febbraio 2012 at 10:42 am (3 anni ago)

      Grazie!! soprattutto per essere passato!!
      si è molto semplice!!!!
      a presto

      Rispondi
  4. cinzia
    28 febbraio 2012 at 1:02 pm (3 anni ago)

    il profumo purtroppo non lo posso sentire ma la morbidezza la si nota anche in foto!la copio subito!

    Rispondi
  5. Mirta
    28 febbraio 2012 at 1:19 pm (3 anni ago)

    Mai provato alla vaniglia…chissà che buonooo!!! :)

    Rispondi
  6. caterina
    28 febbraio 2012 at 3:50 pm (3 anni ago)

    mmmm che aspetto delizioso!!! ciao marina e buon pomeriggio!

    Rispondi
    • Marina
      28 febbraio 2012 at 4:48 pm (3 anni ago)

      grazie.. buon pomeriggio anche a te!!

      Rispondi
  7. silvanaincucina
    29 febbraio 2012 at 8:02 am (3 anni ago)

    Ha un’aspetto bellissimo….soffice soffice…che colazione e non solo con questa bontà…buona giornata Marina!!

    Rispondi
  8. cinzia82
    4 marzo 2012 at 1:07 pm (3 anni ago)

    io la mangerei anche dopo pranzo….che buonooooooo….sicuramente lo faccio…vediamo se riesco in settimana…baci tesoro!!

    Rispondi
  9. clara
    10 aprile 2012 at 8:11 pm (3 anni ago)

    Grazie Marina per avermi segnalato la tua ciambella… è proprio bella :-) buona serata Clara

    Rispondi
    • Marina
      10 aprile 2012 at 8:53 pm (3 anni ago)

      grazie! buona serata anche a te!

      Rispondi
  10. Patty
    5 maggio 2012 at 10:58 pm (2 anni ago)

    dev’essere squisito………lo devo provare prima possibile……….complimenti..la foto e’ proprio invitante..buona serata.

    Rispondi
  11. silvia
    6 marzo 2013 at 6:03 pm (2 anni ago)

    ciao,le dimensioni della tortiera?stampo normale va bene?grazie

    Rispondi
    • Marina
      6 marzo 2013 at 9:19 pm (2 anni ago)

      Uno stampo normale da 22 cm dovrebbe andare bene!

      Rispondi

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