Ancora dolci semplici da realizzare, veloci e senza forno!! I bicchierini con mascarpone, gocce di cioccolato e caffè vi conquisteranno al primo cucchiaino e dovrete assolutamente mangiarlo tutto!
Ingredienti per 3 bicchierini:
- 100 g di mascarpone
- 50 g di amaretti
- 5 amaretti
- 3 cucchiai di caffè
- 2 cucchiaini di zucchero di canna
- gocce di cioccolato (io Oxicoa)
Procedimento:
Sbriciolare gli amaretti in pezzetti non troppo grandi (tranne i 5). In una ciotola amalgamare il mascarpone con lo zucchero di canna e il caffè, aggungere gli amaretti sbriciolati e le gocce di cioccolata
In dei bicchierini da dessert (io ho usato i Push Up Pops) mettere un amaretto bagnato nel caffè e sopra versare, aiutandosi con un cucchiaio, il composto ottenuto.
Decorare con altri amaretti o con gocce di cioccolata.
Conservare in frigo (io li ho tenuti per 4 giorni)
Bon appetit…
mmmmmm che buono! freddo freddo poi altro che calura estiva
buona domenica carissima!!!!
Ti confesso che sto sbavando….ottimi