L'hummus di ceci con pomodori secchi, olive e capperi, è una salsa dal sapore mediterraneo. Facile e veloce da realizzare, questa ricetta è molto versatile: si presta a varie tipologie di portate ed è perfetta per chi segue un’alimentazione vegetariana…
Le chiacchiere con cioccolato cotte al forno o in friggitrice ad aria calda, sono dei dolci di Carnevale e un’ottima alternativa alle tradizionali chiacchiere fritte. Ho realizzato un impasto classico a cui ho aggiunto dell'Anisetta, un liquore a base di…