Ciao a tutte, condivido con voi la ricetta della torta al cioccolato e arancia davvero light!Me l’ha passata una carissima amica di nome Giulia. Ci conosciamo dalle medie e, anche se ci siamo un pò perse di vista, da qualche tempo abbiamo scoperto di avere la stessa passione: la cucina! Infatti ci scambiamo varie ricette, facciamo degli esperimenti e poi ce li passiamo.. e questa ricetta me l’ha consigliata lei.. Io ho fatto delle prove, sostituendo il latte con l’acqua (causa esaurimento scorta in frigo), e devo dire che è venuta buonissima lo stesso! Quindi, se siete a dieta, se avete il colesterolo alto, se volete un dolce veloce da accompagnare al the eccolo qua! L’ho provato anche in formato muffin…bisogna solo ridurre di 10 minuti il tempo di cottura… insomma basta avere un pizzico di fantasia no??Pronte…. viaaaaaa!!!!!
Ingredienti per una Torta al cioccolato e arancia
350 gr Farina
200 gr Zucchero
250 ml Latte (anche con l’acqua va benissimo)
80 ml di olio di semi
1 bustina di lievito
3 arance (il succo e la buccia grattugiata)
70 gr di Cacao amaro
Procedimento:
Accendere il forno in modalità statica a 180 gradi. Setacciare la farina con il lievito ed il cacao, aggiungere gli ingredienti liquidi ed infine il succo e la buccia delle arance. Frullare bene con le fruste elettriche, finchè non risulta un composto liscio, cremoso e mediamente liquido. Infornare per 30 minuti il formato torta o (20 minuti il formato muffin). Spolverate di zucchero a velo e gustate la vostra Torta al cioccolato e arancia tiepida…anche se sarà difficile non mangiarlo appena uscita! Ecco alcune foto…
che delizia questa torta!
poi, visto che è light, ci si può concedere anche una fettina in più! 
È vero!infatti ne possiamo mangiare un fettina in più senza “sensi di colpa” per la nostra linea!un bacio e buon week-end!
buon weekend anche a te Eli!! un bacione
=D Sono contenta che la ricetta abbia riscosso successo! Pensavo giusto di prepararla per portarla in ufficio lunedì
Giuly!!!!!!!!!!!è vero la tua ricetta ha riscosso molto successo..anche fuori dal blog.. l’hanno assaggiata in molti e mi hanno fatto i complimenti! Se la porti lunedì in ufficio..come minimo hai diritto ad una promozione istantanea!!!
un bacione!
Ely, finalmente domenica scorsa ho preparato questo ciambellone e, pensa, l’ho fatto portare a Gianluca a Bergamo per i suoi colleghi di ufficio (non ti dico dentro il trolley in mezzo a maglioni e pantaloni, ahahah)! Io, quindi, purtroppo non l’ho assaggiato ma lui mi ha detto che è piaciuto a tutti!!!!
Un bacio, Carla
Sono contenta che sia piaciuto a Gianluca e i suoi colleghi!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Soprattutto vuol dire che è arrivato integro nonostante il trolley!! Spero che presto possa assaggiarlo anche tu!!!
Un abbraccio forte !
Ely
è buonissima! adoro l’abbinamento arancia e cioccolato! graziee!
Grazie! Ora provvedo subito ad aggiungere il banner nel mio blog… Grazie ancora!!!
ma le uova? non ci vogliono?
Ciao…no, la torta non le prevede!
Grazie della visita!