Pane dolce alle gocce di cioccolato e uvetta Chi vuole far merenda con una o due fettine di pane dolce? La mia versione con le gocce di cioccolato ed uvetta metterà d’accordo tutti.. Prepariamolo insieme… Ingredienti per due filoncini piccoli di: Pane dolce alle gocce di cioccolato e uvetta 500 gr di farina 0 300 ml di latte (o 200 ml … Continua a leggere
Per la gioia di mio suocero e anche del mio compagno…ho preparato questo piatto della tradizione napoletana..La scarola napoletana in padella…che bontà! Ingredienti per due porzioni di: Scarola Napoletana 2 piedi di insalata scarola 2 spicchi d’aglio qualche filetto di acciuga un cucchiaio di capperi una decina di olive nere tipo gaeta 1 peperoncino olio e sale q.b. a piacimento … Continua a leggere
Idea per una cena..piatto unico..ecco come è andata! Qualche sera fa, tornata tardi dal lavoro ero senza idee per cena….così, contemplando un pò il frigo, e aspettando che lui mi desse qualche idea ho iniziato a pesare…bene avevo le carote tagliate, i pomodorini, la mozzarella e….il pane completamente secco! Ingredienti per due porzioni di: Cena veloce e light, piatto unico … Continua a leggere
Ripropongo la ricetta del pane fatto in casa con la ricetta che ho trovato proprio sul sito GialloZafferano, e secondo me è la migliore tra le ricette in circolazione!! Ho solo apportato una piccola modifica nella fase della lievitazione e cottura… Ultimamente mi cimento sempre di più nella preparazione del pane fatto in casa, primo perchè è più buono, si … Continua a leggere