La rubrica homemade riparte con una fresca merenda! Sana e genuina, per voi e per i vostri bimbi.. Con pochissimi e semplici ingredienti, potete fare questa merenda davvero gustosa. Seguitemi e la prepariamo insieme! Ingredienti per 4 porzioni di : Merenda allo yogurt e miele, ricetta homemade 1 vaso da 250 gr di yogurt biologico bianco 8 biscotti tipo grancereale … Continua a leggere
Oggi prepariamo un ciambellone classico arricchito da gustose gocce di cioccolato fondente. Una ricetta ideale anche per riciclare le uova di Pasqua avanzate. Perfetto per la prima colazione o per la merenda. Genuino e versatile, potete aggiungere tutti gli ingredienti che volete alla base del ciambellone, per renderlo originale per i vostri gusti. Ingredienti per: Ciambellone alle gocce di cioccolato, … Continua a leggere
Plum cake allo yogurt, ricetta prima colazione o merenda Era da tanto che volevo fare il plum cake, oddio..in realtà un paio di volte ci ho provato ma il risultato è stato pessimo.. era uscita fuori una mattonella mezza bruciata che faceva invidia a quelle in cortina che si usano per murare i palazzi..però la mia tenacia mi ha detto … Continua a leggere
Cheesecake ai lamponi, ricetta dolce estiva veloce Ciao amici!eccomi tornata dopo qualche giorno di assenza… Ma niente paura perchè ho continuato a cucinare (altrimenti deperivo ) ed a breve posterò tutte le mie ricettine! Perchè iniziare proprio da questa? La Cheesecake (nel mio caso ai lamponi), è la ricetta estiva per eccellenza..dovete andare a cena da amici o li avete a … Continua a leggere
La pastiera napoletana, ricetta di Pasqua Presto sarà Pasqua.. e voi avete preparato (almeno nella vostra testa) qualche sfiziosità tipica? Io oltre ad aver preparato il Casatiello Pasquale mi sono cimentata anche nella preparazione de “La pastiera napoletana”. Ormai sono diversi anni che la preparo, per far sentire a casa mio suocero che ha origini Campane ed è “trapiantato” a … Continua a leggere
Chi vuole fare una piccola merenda?!Uno spuntino leggero che ci fa arrivare a cena tranquille?! Questo Budino di riso al profumo di arancia e cannella è proprio quello che fa per noi.. Ingredienti per 4 pirottini di Budino di riso al profumo di arancia e cannella: 50 gr di riso 500 ml di latte 2 arance 1 cucchiaino di cannella … Continua a leggere
Mini Crumble Mele e Confettura di Ciliegie: anche questo è stato un dolce sperimentato durante le feste natalizie ve lo consiglio per le prossime che verranno, chiudete gli occhi…il profumo delle mele,la confettura di ciliegie e la cannella vi carambolano in un batter d’occhio in un mondo incantato….. Ingredienti per riempire 10 pirottini di alluminio di Mini Crumble Mele e … Continua a leggere
Anche questa torta non ha bisogno di premessa…ogni parola sarebbe superflua!!! Ingredienti: 200 gr farina 00, 4 uova, 150 gr margarina vegetale, 100 gr zucchero, 4 pere abate medie, 1/2 bustina di lievito, una tavoletta di cioccolato fondente, 2 cucchiai di cacao amaro in polvere, 1 cucchiaino di cannella, 1/2 bicchiere di vino rosso, zucchero a velo per la decorazione … Continua a leggere
Per l’anno appena entrato ho preparato una Cheese-cake ai frutti di bosco vestita a festa con dei simpatici ciuffetti di panna… Qui di seguito gli ingredienti e l’esecuzione di questo dolce semplicissimo che delizierà i vostri amici commensali! Ingredienti per una Cheese-cake ai frutti di bosco vestita a festa: 250 gr di Philadelphia Yo (allo yogurt) 200 gr di biscotti “Digestive” o … Continua a leggere