Occorrente:
- 100 g di robiola
- 1 avocado maturo
Preparazione:
Sbucciate l’avocado, tagliatelo a metà, rimuovete il nocciolo e riducetelo a cubetti. Mettetelo nel mixer insieme alla robiola e frullate il tutto fino ad ottenere un composto cremoso, molto simile ad una mousse.
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