Costine in salsa barbeque a lenta cottura a bassa temperatura, per costine tenerissime e succose, con precottura per…
Pollo alle mandorle, la ricetta perfetta per prepararlo in casa in un attimo, come nei migliori ristoranti cinesi,…
Prepariamo insieme delle buonissime orate in padella alla mediterranea. Finalmente una volta tanto mi sono decisa a preparare…
Polpettone con salsiccia, un goloso secondo piatto bello saporito e succoso, con goloso ripieno di uova sode e…
Salsicce con cime di rapa, piatto ticipo calabrese con cime di rapa e salsiccia arrosto cotta sulla brace.,…
Il morsello di trippa è senza dubbio uno dei piatti più noti della cucina calabrese, servito nella classica…
Polpo con patate al salmoriglio, una golosa insalata con polpo, da servire come antipasto, perfetto per le feste,…
Pesce spada gratinato all'arancia, una ricetta per un secondo piatto di pesce davvero semplice da preparare ma dal…
Pesce spada in padella con cipolle rosse di Tropea caramellate, un secondo paitto di pesce raffinato e facile…
Oratata al forno con patate, un piatto delizioso da preparare facilmente a casa in pochi minuti. Possiamo farci…