Pop corn dolce colorata

Pop corn dolce colorata

Hai voglia di uno snack goloso e velocissimo da preparare? Fare i pop corn in casa è facile e veloce.

Pop corn dolce colorata, ricette brasiliane

Pop corn dolce colorata è una ricetta della festa di San Giovanni, una festa popolare in Brasile – il 24 giugno!

Ingredienti:

  • 3 cucchiai di burro
  • 2 cucchiai di olio
  • Mezza tazza di pop corn
  • 1 cucchiaio di colorante alimentare della colore che preferite (rosso, verde o giallo)
  • Mezza tazza di zucchero
  • Sale

Modo di preparo:

  1. Sciogliere il burro insieme all’olio in fuoco medio in una grossa pentola.
  2. Aggiungere il pop corn, il colorante e mescolare bene.
  3. Aggiungere il zucchero ed il sale.
  4. Mettere il coperchio sopra la pentola.
  5. Alzare il fuoco e agitare velocemente la pentola, faccendo attenzione al tenere il coperchio fermo con l’aiuto di uno straccio da cucina.
  6. Abassare il fuoco 1 minuto dopo i primi scoppi del pop corn e continuare ad agitare la pentola con il coperchio fino che i pop corn non scoppiano più.
  7. Trasferire i pop corn pronti in una sciotola e servire al tavolo.

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