Torta di mais con latte condensato

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Fricassee di pollo

Fricassee di pollo è un piatto unico per la domenica pranzo. Continue reading

Torta cremosa di mais e parmigiano reggiano

Torta cremosa di mais e parmigiano reggiano

Torta cremosa di mais e parmigiano reggiano è una torta fredda buonissima! Tipica del mese di giugno e della festa di San Giovanni il giorno 24 giugno, chiamata “festa junina” e festeggiata in tutti il paese con enormi sagre, dove la diversione regge le regole. Continue reading

Torta pigra (Empadão preguiçoso)

La torna “empadinha” è uno dei cibi dei pub brasiliani, può essere uno stuzzichino o uno antipasto. Anche è uno cibo per le feste dei bambini e per i cocktail di salatini. Questa ricetta è un “empadão” cioè una “empadinha” gigante. Continue reading

Riso al forno light

Riso al forno light con carote, piselli, mais, prezzemolo, erba cipollina, cipolla e petto di tacchino affumicato. Continue reading